431 吃火锅
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“这些牛肉羊肉,都是我们一些朋友送的,都是非常新鲜的,叔你们要是觉得吃的好。明天只管去院子雪地上挖,我都埋里面了。”雷弈笑着开口道。
谢富贵听了后笑道:“你们这地方也就这方法好,感觉这户外就是一个天然的冰箱。”
“北方,冬天就是冷了点,不过每家每户都有烘暖的,所以也不觉得冷。”谢靖烟开口道。
谢富贵点头赞同:“你还别说。你们这供暖还真不错。比我们南方的空调都好多了,我觉得南方的空调太干,还不如你们这供暖实在呢。”
“其实供暖也干的,但是你看,我们家里角落中都放了一盆水的,所以这空气中就不觉得干了,爸,你们日常在家开空调,其实屋内也可以放一个加湿器或者一盆水,这样空气中的气息不会太干。”
湿度太浓,人也难受,但是太干了,人还是难受。
谢富贵吃了一口涮羊肉:“你这主意好,回去我试试。”随后又道:“这羊肉好,若是有一口热老酒就更好了。”
“早给你准备了。”谢靖烟笑着,去一旁取了一把尖嘴银锡壶过来,这锡壶外面还有一点暖,可见是烫过了的:“十五年陈年花雕,知道你喜欢这一口。”
雷弈也取了几个杯子过来,谢靖烟给谢富贵倒了一杯,然后又问雷弈道:“你要吗?”
雷弈则直接接过谢靖烟锡壶:“这锡壶给我吧,我陪叔喝一杯,你们喝你们的甜米酒吧。”
谢靖烟又去一旁取了一个圆头锡壶出来,倒出来的是白色的甜米酒,给罗齐氏,谢如烟和自己满上,又给罗瑞雪准备了一杯热牛脑,如此大家都有喝的了。
“吃火锅,要没个喝的,可不成,但是这大冷的天气,不能喝冷的,因此我都准备了热的,慢慢喝就好,可别烫了。”谢靖烟嘱咐大家。
罗齐氏喝了一口甜米酒,然后笑道:“这甜米酒不错,应该是自己酿的。”
“阿婆的嘴真厉害,还真是自己酿的,这不,我们学校中也有专门传授酿酒的专家,我请人帮我酿造了一些,也不多,但是够我们一家人日常吃吃喝喝的。”谢靖烟开口道。
“这学校还有学酿酒的?”罗齐氏好奇的问道。
谢靖烟嗯了一声:“这不是正常的吗,现在学校的科目可多了。
不光酿酒,还有品茶等等,都有专门的专家授课,日常的,还有其他很多的东西的,比如做菜,比如做衣服等等。
日常我们是生活中接触到的,其实都有人专门传授的,这些都是老祖宗传授下来的文化,通过传承,让大家感受到过去老一辈人的厉害。”
“这么说现在的学校还真好,早些年,还是你阿公年轻的时候,也有学堂,不过里面大部分就学各种诗词歌赋的。连个学医的学堂都没有,还是现在好,什么都有,这算不算是百花齐放?”罗齐氏一脸好奇的样子。
谢靖烟对着罗齐氏竖起大拇指:“阿婆,你真厉害。连百花齐放这个成语都会说。”
“那是,你阿婆我虽然是文盲,但是当初你阿公在的时候,每天也听他说一些东西,所以自然就记着的。”罗齐氏一脸得意的样子。
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