第九十四章水晶糕

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许老头打量着周围的土地，捋了捋胡子，良久过后这才指了指祖宅周围的一圈说道：“况啊，就这一块吧。”

顺着他指的方向看过去，许况倒是稍稍惊讶了一番，因为寅叔指的这块地还不小，目测起码也得有一亩左右吧。

“行”他爽朗一笑便答应了。

其实这边的地基比起其他位置的应该算是最便宜的了，只因这里偏僻，还是在村尾，走到村头大概都要一刻钟左右。

这边的地基大约是五十两一亩，许况心里稍微有了一个大概，寅叔指的这块大约就有一亩，当然具体是多少还要测量一下。

接着，他们便将位置划分出来，然后便开始测量，别说，许况说的还蛮准，那块地一亩稍微多出一点，他便将其算成一亩来收价格。

“叔，这片地五十两一亩，刚好这里一亩多一点，您就五十两便好。”许况笑着说道。

许老头点点头，便从袖子里掏出一个荷包，然后将里面的银子倒出来数一数。

由于上次卖人参的钱还有不少，再加上这些日子赚的，还有他们之前存的，五十两还是拿的出来的。

许老头将数出来的五十两递给对方，朴实的笑了笑，便说道：“况啊，你数数可对？”

“侄儿自然是相信叔的为人，这哪还用数啊。”他一边将钱收起来一边说。

顿了顿后，他又说道：“叔，这地契过些日子我送过来吧。”

“行。”

买完地基后，他们便准备回家了。

至于这盖新房的事情，还得等地契到手才行，如今他们要做的是将这边的草除掉，然后还要去找工人。

爷俩回去的路上都隐隐有些兴奋，再过些日子，他们便可以住上新房了。

此时许家。

许令月开始研究新品。

这绿豆糕和红豆糕总有一天会吃腻的，所以她必须要研究新的吃食。

摆摊总不是回事，要想将生意做的更长远，还是得在镇上买个店面才行，也省的来来回回的往镇上跑，还要天没亮就起，这实在太折腾了。

银子的话她手头有是有，可这笔钱她从未和许家人提起过，所以还是决定再过些日子多赚些钱后再和家里人提买铺子的事。

新吃食的话，她准备做冷饮，上辈子她最爱吃的水晶糕。

炎炎夏日，能吃上一碗水晶糕是多么幸福的事啊，她想想都要流口水了。

这用到的材料很简单，只需要红薯粉，也正是因为许家有这个材料，所以她才决定做这个的。

上辈子她只看过她奶奶做水晶糕，她自己并没有尝试过，由于怕做失败，她便弄了一点红薯粉先试试看。

弄了半碗红薯粉倒在一个大盆里，然后往里面加入适量的水，将其搅拌到化开。

然后在锅里面倒入适量的水，大火将水烧开了，水开之后转成小火，便可以将搅拌均匀的番薯淀粉化开的水慢慢倒入锅中，一定要边倒边搅拌，顺着一个方向一直搅拌到红薯淀粉化开的水慢慢变成半透明的状态，且是越来越浓稠的状态，然后冒大泡后，便可关火。

紧接着，将煮熟的水晶糕倒入容器里，接下来便要等它便凉，液体慢慢是凝固。

为了加快速度，许令月便将其放入自家的井了。