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一片竹林背坡,陈宇从垭口上跳了下去,伸手将背上的竹篓放在了地上。
他指着面前一大葱葱郁郁的植物问道:
“直播间有不少懂哥,你们应该猜到这玩意儿是什么了吧!”
“这是什么?”
“e没见过。”
“这都不认识?”
“亏你们还天天吃,这不就是生姜吗?”
陈宇点了点头。
“没错,这就是生姜,之前跟大家说过,我在砍竹子的时候,发现了一片野生的山姜。”
“姜属于多年草本植物,原产自东南亚的热带地区,喜欢温暖,湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱。”
“姜耐阴而不耐强日照,对日照长短要求不严格,同时也不耐旱,不耐涝,一旦土壤中水分过于饱和,它的根系就容易生病腐烂。”
“所以野生姜生长的地方大多在山林中,或是有地形遮挡处,上次就说过,我准备移植一些回去,种在院子里,有竹屋遮挡,它们应该会生长得很好。”
“姜不仅能够入药,也能够拿来做调料,嫩茎当然也可以用来炒菜,凉拌等等,晒干之后磨成姜粉,用来腌制东西,乃至做汤底原料,都是极好的。”
陈宇拿出昨晚烧制出来的陶刀,用力的撬着面前的泥土,伸手一扯,便是将一株野姜连根拔起。
“刚下过大雨,这山上的泥土又非常松软,加上野生姜的根系并不发达,我很轻松就能将它们挖出。”
“这山姜真的很老,现在看来,炒菜是不可能了,只能拿来当调料,或是煲汤,老山姜煨土鸡有没有人吃过?”
“我妹妹小时候体弱多病,经常咳嗽,我妈就拿山姜头煲鸡汤给她喝。”
“有解表驱寒,温中止咳的功效,剩下的柴鸡肉,每次都被我吃了,不过鸡肉也很香,没一点腥味儿。”
陈宇边说话,边做事。
不到半小时,这丛野山姜便被他挖得干干净净。
“正好装了半竹筐的样子,我刚刚数了数,有二十来株,它们的块茎,也就是姜头部分,生长得很好,一株就是一大坨。”
“我可以把其中的两株拿来当调料,晒制一些,磨成姜粉,剩下的全部种在院子里。”
“走了,现在我要带你们去另一个地方。”
站起身来,将石斧和陶刀扔进竹筐,陈宇迈开双腿,步伐轻快的穿梭在山林当中。
“我现在要去找的东西,也是昨天被那条网纹蟒追得慌不择路时发现的。”
“当时一下子从它身边掠过,就匆匆瞥了一眼,不敢确定究竟是不是?”
“直到昨天晚上睡觉的时候,我用手机搜了一下,才证实了我的猜测。”
“至于那玩意究竟是什么?我先卖个关子,再跟大家提个问题,你们有没有人能够告诉我,世界三大主食是什么?”
陈宇刚一提问,弹幕便有人抢答。
“这种小儿科问题还来考我们?”
“就是,跟谁不知道一样?”
“你特么知道你倒是说啊!”
“我来帮他回答,是水稻,小麦,大豆。”
“你在说我的锤子,明明是水稻,小麦和玉米!”
“大豆。”
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