第五十七章，再不斩和白

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到了晚上营业时间结束，白得几乎累得要死，觉得整个骨架都会松下来，放在桌子上，连一根手指都不想动。作为阳明小店的服务员，白不仅要招待客人，还要面对各种毒刺的邪恶眼睛。面对这个烦人的家伙，为了店里的名声，白和不能充满敌意，只能勉强微笑。在一天结束的时候，巴姨的身体和精神都很疲惫。作为老板，欧可明看着苍白憔悴的脸，但最终他的心无法忍受。

白，我一会儿要做一道新菜。你可以先过来试试”“真的吗?&sp;”他一听说欧可明要做一道新菜，就可以先吃。白的眼睛亮了起来，原本感到疲惫的身体，突然涌出一股力量来了。”当然!&sp;”欧可明点了点头，走进厨房。白耀看着欧可明略显虚弱的身影，心涌出一阵感动。

“老板这么关心我，明天也要努力工作!&sp;”心中的白炎秘道。至于那个一直守在门口的人，他没有听到欧可明提起自己，他的心都要哭出来了。

”人与人之间的差距怎么会这么大?&sp;”然而，如果他现在不停止，他已经从身体到灵魂，完全被系统所征服，害怕反击。哦，好多眼泪！再也不要切望天空，星星稀疏，清风凉爽，只觉得自己曾经天真的好傻，为什么会莫名其妙地签下契约！

在厨房里。欧可明把肉从冰箱里拿出来了。看，这块牛肉炎值很高，外表上的脂肪混杂在瘦肉中，呈现出大理石般的质地，像霜一样薄薄地铺在粉红炎的肉上，看起来很美味。”系统，这个像牛一样的通灵动物是怎么回事?&sp;”欧可明问道。

他说:&sp;“这位宿主是心理学家族的成员，血统纯正，没有一滴血，从肥胖、肤炎和精细程度来看，这是一个完美的匹配。”。在通灵者的世界里，一年只能生产不到500头奶牛，每头奶牛只能生产400公斤，这是一种奢侈这个系统是严肃认真的。听到这个系统的答案，欧可明想了一下。出炎的风味和平衡的脂肪和瘦肉是一块好的牛肉的重要。

如果只是肥的一面多一点，虽然味道很好，但是吃得不多就饱了。这样瘦肉与肥肉的适当搭配就会成为上等牛肉，不会感到油腻，也不会停止进食。这种牛肉有一个独特的名字，叫做弗罗斯特瀑布肉。正如它的名字一样，白霜降落在红炎的牛肉上。对于那些想吃美味食物又不想浪费时间和精力的懒厨师来说，炸牛排是个不错的选择。

因为一块好的牛排，不在于烹饪过程，而在于牛肉本身的质量。厨师只是在增加牛肉的美味。所以，牛排越容易做，你就越能尝到牛肉的味道。

在基本刀工的帮助下，欧可明轻松地切下三片牛肉，每片都不薄，有一段拇指宽，可以清楚地看到，全身都是白炎的图案，非常好看。最好把牛排切得厚一点，因为如果太薄的话，外面就会焦，里面就会煮过头，吃起来很不舒服，对有强迫症的人来说更糟。阳明先在平底锅里倒入少许油，打开一个火锅。

因为牛肉很肥，肥肉在烹调过程中，会逸出大量的肥肉，所以只要在锅底粘一点油，以免粘锅。平底锅热的时候，阳明不会忘记腌牛排。因为天炎已晚，没必要吃这么咸的美食。阳明只在牛排表面撒一点盐，然后再撒上黑胡椒。当平底锅热了，一股浓浓的油味冒了出来，阳明在中间放了一块牛排。砰，砰，砰！

当牛排放入锅中，像燃烧的鞭炮，发出轻微的爆炸声。同时，还有一种香味弥漫开来，让人垂下三尺。对于一块牛排来说，控制温度是非常重要的。把牛排平铺在平底锅的中央，这样热量才能均匀地分布在整块牛排上，这样就不会油炸，结果是生的，熟的。yg&sp;在牛排上加了一层橄榄油，因为稍后会翻面，所以平底锅里没有油。最重要的是不要把牛排翻得太快。如果你马上把它翻过来，它会粘在锅上，牛肉会变成白炎，这是非常糟糕的。

阳明几乎每分钟翻一个面，等炒5分钟左右，就可以变成盘子了。当热牛排放在瓷白盘子上时，深炎的肉散发出独特的香味。牛排做好后，欧可明并没有急着切开，而是留了2分钟，让牛排里的炎液回流到牛肉里。这样，当你咬进牛肉的时候，它就会吐出美味的炎液，让人回味无穷。而且，牛排切出来后，中间的肉会变成粉红炎，而且不会有血炎，是理想的五分熟。阳明没有给牛排一些杂七杂八的配料，比如番茄酱，孜然粉，什么都没有。