第五章
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桑云从小坛子里取出几根透亮的萝卜,放在碗里。又翻开旁边大坛子,刚一打开,骤然散出一股子泥腥味,伸手一拿,三个裹着泥浆的鸭蛋搁进碗里。
再稍一加工,脆爽开胃的泡菜萝卜切成好入口的块状,再摆入碗中。咸鸭蛋洗净泥浆,因桑阳吃饭不算仔细,吃到过好几回鸭蛋壳,去又壳再均匀切成六片。
两道小菜准备好,锅中的水也开了,灶里也不用再添柴火。
取出一根细长的筷子,面搅成团放在木头特制的、边缘微微外供的盘子里,再拿着盘子放在灶台上轻轻惯上两下自然平摊。
接着锅边放上一碗清水,细长筷子沾上,沿着盘子边缘的面一压,再使巧劲一挑,一根大拇指长度筷子粗细的面段子就入了锅。
桑云另一只手不停把握盘子的角度,配合着筷子,铁锅里很快就飘满了胖乎乎的面疙瘩,铁勺沿锅边划入搅拌两圈。这时候再卧几个鸡蛋,盖上锅盖。只用余火便可焖熟,那蛋黄吃的时候还是溏心的呢。
厨房里忙忙碌碌,院子里沉默。
林亥耳尖听到屋里有哼哼唧唧的声音,就见桑阳衣衫不整,揉着小眼睛晃晃悠悠的走出来,还险些被门槛绊倒。
走上前把小孩抱在凳子上坐着,帮着衣服整理,等着小孩自己清醒。
“谢谢林哥哥。”小孩教得好,道谢的声音软糯甜腻。
小孩扒着桌子放上胳膊,上身坐的板正极了,可对他来说偏高的凳子让脚脚踩不到地,小孩跳下去,跑到屋子里抱出自己专用的小椅子。
“我闻到好香的味道哩,姐姐应该快要做好了。”
话音落下,桑云端着两个小菜碟子出来。“阳哥儿醒了,洗过手擦过脸没呀,准备吃饭了哦。”
“恩。那我带林哥哥一起可以么?”小孩仰着头问,他下意识的想要亲近林亥。
桑云应允,小孩带着林亥洗手后直奔厨房,要去帮忙。
正巧桑云准备装碗。
林亥惊奇的看着锅中漂着形状奇异的面疙瘩,两头尖尖中间肚圆像是织布的梭子,尤为的可爱,可空气中又弥漫着鲜甜的味道,让人不禁口舌生津。
又转眼看着烟雾笼罩下,目不转睛全神贯注在锅里的桑云,林亥觉得耀眼极了。
桑云估摸了下林亥的饭量,取出她家平日用来盛汤的碗,盛了整整一碗面疙瘩递给林亥。又拿出普通两个碗。
“我要和姐姐一样的量。”桑阳瞧着姐姐给他盛了一半,急忙忙的说。
三人坐定,昏黄的光落在院子里,林亥看着自己面前硕大的碗也不推辞,忽然笑了。
日落黄昏,院子里四处飘散这可口的饭菜味,桌上不是只有自己一个人,还有人陪伴着,虽然他还没有成功纳入怀中。
林亥伸筷,桌上陌生的两个小菜叫他无从下手。
“因着阳哥儿年纪还小,吃不得味咸的东西,这面疙瘩可能偏甜些,所以就备了两个小菜。酸萝卜是我前些日子就做的,口感清脆,味辣酸甜。鸭蛋用盐腌渍过,还算咸鲜。阳哥儿,你只可以吃几口,这对你来说太咸了。”
说着,桑云夹了一片鸭蛋,冒油的蛋黄被单独送进桑阳的碗中,自己将蛋白碾碎侵入汤里,再配上一个脆爽的酸萝卜,咬一口热乎的面疙瘩,一天的疲惫忽然就散了。
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