曲奇饼干

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【江江是我女神：听说江江要直播，我高兴的提前两个小时起床】

【最爱巧克力：我直接没睡等江江直播，江江什么时候上架巧克力，没有巧克力的日子真的一点都不开心】

【豆浆才是最棒的：红丝绒蛋糕，是鸡蛋做的吗？听起来很奇怪】

江秋意扫了弹幕发现弹幕上都在问，就开口道：“曲奇饼干和红丝绒蛋糕都是西式的甜点，曲奇和红丝绒蛋糕是很久以前出现的，我本人也是很喜欢的这两种甜品的，其中红丝绒蛋糕还是表白利器，有些男士会把戒指藏在各种各样的蛋糕里，向女孩们求婚”

江秋意话音刚落，然后在直播间的粉丝们一脸问号，什么是戒指为什么要藏在料理里面，然后在求婚，求婚这个词就有点让人理解不了。

【今天加油呀：一句话都没有听懂，但是我有个问题，求婚是什么意思？】

【给我来一口巧克力：我比较想知道戒指是什么东西，为什么要藏在料理里面】

【江江家的小迷妹：一看你们就不了解古蓝星，婚这个字在古蓝星的历史上出现过，就是注册合法伴侣的意思，求婚就是一个仪式，问对方愿不愿意成为自己的伴侣，戒指好像是一种饰品，应该是我不是专家】

【江江是我女神：明白了，江江是不是喜欢古蓝星啊，这我还真的不知道，谁没事干研究古蓝星】

江秋意没有看见弹幕上的迷茫，准备开始烤曲奇饼干，江秋意不是做甜品出名，但是也会做接触最多的甜品不是西式的而是中式的。

“因为时间问题我们先来做曲奇饼干，西式的甜品配方和配比是很重要的，中式的甜品的配方用料会更加的圆滑，所以大家在做的时候要严格的按照我的配比来做哦，不然很容易失败的”

江秋意说完拿出低筋面粉倒了三勺在碗里，她打算多烤着小饼干用来送人，提前放在室温里的黄油已经软化了，把软化的黄油用搅拌器开始搅动。

直播间的粉丝好奇的看着这一幕，黄油的做法江秋意昨天就发过动态，所以粉丝们都知道这是什么东西，也有人尝过以后绝对不太好吃，也有人觉得味道不错。

“大家做的时候记得让黄油在室温下静置一下，这一步主要是软化黄油，然后用搅拌器搅打到光滑的状态就可以进行下一步了，把握不好搅打的度的小伙伴，可以观察一下”

江秋意说完就停下了动作，把搅拌好的黄油放在观众的面前，好让大家看的清楚，既然是直播教学那么就要确保自己的东西，好能让粉丝们看的明白。

一开始的直播还会时不时的冷场，或者是有人不明白，江秋意改进了不少，现在很多粉丝都在说她的料理教学越来越简单易懂了。

提前软化的黄油在搅拌机的加持下，十分柔顺黄橙橙的颜色看上去格外的丝滑。