馋嘴小猫咪提示您:看后求收藏(第674章 都是国安部门需要的人才啊!开始制作百子寿桃!【求订阅】,不装了,我是厨神我摊牌了!,馋嘴小猫咪,笔趣阁),接着再看更方便。

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“宝贝,去水库玩的开心吗?”

店门口,舒云抱着刚下车的墩墩笑着问道,小家伙立马叫了好几声,还用爪子比划着,眼神中带着兴奋。

肖晴说道:

“咋跟个去公园玩耍的小孩儿一样啊,刚回来就得瑟见闻。”

舒云将墩墩扛在肩头,宠溺的说道:

“真希望能听懂猫语,这样就能知道小宝贝在叽叽哝哝的说什么了,肯定很有意思。”

对猫猫比较了解的沉佳悦说道:

“也别把猫猫想那么好,大部分猫猫有可能整天骂骂咧咧脏话不断,要是听懂了,说不定会被它们的对话气死。”

虽然不懂猫语,但有时候猫猫飞着耳朵满脸不满的样子,想来说的绝对不是什么好话。

而且跟狗不一样,猫是超级自主的生物,觉得它是老大,人类都是附庸和奴仆,是负责给它们铲屎的。

在这种心态下,小家伙们自然不会好话的。

回到店里,墩墩跳到服务台上开始补眠,而沉佳悦则是拿着手机,给舒云看今天的渔获,两条鳄雀鳝,一条大鲢鱼,一条大黑鱼,这样的渔获,真让人骄傲。

大家聊天的时候,老孙头提着钓包回到家里,冲要去打麻将的孙大娘说道:

“别去打牌了,跟我去林记,学点东西。”

孙大娘斜愣他一眼:

“我都六十五了,不是六岁,这会儿还能学啥东西啊……你是不是当教官当上瘾,拿我当警队的学员了?”

不过见丈夫回来这么早,孙大娘好奇的问道:

“你今天咋回来这么早?掉水里回来换衣服了?”

老孙头无奈的笑了笑:

“小林准备在店里做大寿桃,就是我丈母娘惦记的百子寿桃,一个大寿桃里面一堆小寿桃那种,你学一下……你干嘛啊?”

正说着,他看到老伴开始解扣子,准备脱衣服,吓了一跳。

孙大娘说道:

“既然是学寿桃,就不能穿新衣服了,免得弄脏……要是别的我没心思学,但这寿桃,还真想学学,回头等我妈九十大寿做出来,绝对亮眼。”

她换了一件比较适合揉面的白色衣服,顺便系上围裙,提前把装备给准备上了。

老孙头洗洗手,将钓鱼穿着的黑色警用作训服换成了休闲装,准备跟老伴儿一块儿去林记店里。

不过既然是学手艺,自然不能空手去。

他想起墩墩喜欢吃黑鱼的事情,从自家鱼池中捞了一条黑鱼装进塑料袋中,准备拿到店里给墩墩吃。

鱼池里满是老孙头钓上来的渔获,来不及吃的就放进去养着,等吃的时候再捞出来。

见老伴儿一副跃跃欲试的架势,他笑着问道:

“你不是说约好打麻将了吗?不去成吗?”

正说着,门口便响起了钱大妈的呼喊声:

“我说老孙家的,三缺一就等你呐,咋还没来?”

孙大娘一听,立马打开院门对钱大妈小声滴咕道:

“去不了了,今天小林要在店里做百子寿桃,我打算去学一下。”

百子寿桃?

钱大妈一听就来了兴趣:

“那我也去学吧,小林这孩子不是外人,肯定不会拒绝的。”

孙大娘为了确定自己在退休老人中的地位,自然是不同意的:

“不拒绝归不拒绝,那咱也不能一窝蜂的都去啊,人家做生意的,都跑后厨咋办呢?这是我家老孙厚着脸皮让我学的,其实我都不太愿意,不过人家小林点头了,咱也不能不去……等我学会了就教你们哈,争取让咱迎春街的退休老人,都学会这道美食。”

钱大妈老是在街坊面前炫耀他那个当街道办主任的儿子,那咱当个迎春街老人圈子里的美食扛把子,没什么问题吧?

“对对对,咱不能影响人家的生意,那你去学,学会了教我们,让大家都学会,到了九九重阳节区里举办活动的时候,咱迎春街人手一个漂漂亮亮的百子寿桃,还不得羡慕死其它街道办啊?”

啧啧,果然一说整个迎春街,就能激起钱大妈的好胜心。

有个当街道办主任的儿子,果然不一样啊。

孙大娘在心里感慨一声,等老孙头换好衣服提着黑鱼出门,便跟钱大妈打声招呼,大步向着林记美食走去。

等走远了,老孙头才笑着说道:

“年轻人老说职场斗争、办公室斗争,没想到你们这些退休老太婆也整天勾心斗角的,这要是让年轻人知道,不得笑掉大牙?”

孙大娘说道:

“这算什么,王大姐她们的广场舞队伍,闹得更凶,整天威逼利诱,还潜伏卧底,使用美人计美男计……幸好你不跳广场舞,不然我得见天盯着你。”

老孙头怔了怔,忍不住感慨一声:

“国安那边一直说人才凋零,后继无人,我看以后就去广场舞队伍里吸收些人才,这些计谋用在广场舞上太大材小用。”

说完他又问道:

“美人计和美男计是什么意思?”

“就是找帅气老头和漂亮老太太从敌对势力中挖人呗,嘘寒问暖洗衣做饭什么的……我都想好了,下次咱家家里大扫除,我就试着加入广场舞队里,他们为了拉拢我,绝对把咱家打扫得干干净净。”

老孙头:“……”

刚才还感慨人家善于用战术计谋呢,没想到自己老伴儿才是真正的诸葛亮。

这么厉害的战术大师居然做了一辈子家务,屈才了啊!

来到店门口,正好碰到骑着摩托车赶过来的齐思明。

一行人来到楼上,径自去了小厨房。

魏乾这会儿也做好了学习的准备,他挽着袖子问道:

“说吧,都需要什么,面点部那边的牛闯等会儿跟咱一块儿做,啥材料都有。”

林旭说道:

“中筋面粉、猪油、黄油、绵白糖、果酱、红色素、绿色素、吉士粉、枣泥馅、豆沙馅、莲蓉馅……”

他洋洋洒洒说了一大堆。

魏乾听得有些诧异:

“有猪油了为啥还用黄油啊?”

齐思明说道:

“开酥用的,嫌猪油太油腻了可以用黄油代替。”

“那果酱是干嘛用的?”

“大桃子的外皮中间涂抹的,这能增加吃的乐趣,否则外面两张厚厚的大饼,小孩子不愿意吃……除了果酱,也可以用馅料代替。”

孙大娘也问了一句:

“红色素和绿色素怎么选啊?色素吃多了对身体不好吧?”

林旭笑着说道:

“您放心大娘,我们用的都是天然色素,不会用人工合成的,红色一般都是用红菜头或者红曲米粉代替,绿色直接用蔬菜汁。”

齐思明将自己的背包打开,从里面拿出一袋麦苗:

“绿色的用青汁吧,色素稳定,而且还能吃到一股麦苗特有的清香,比较适合用来做寿桃的底托。”

大寿桃由桃子和绿叶底托做成。

上桌的时候,先把叶子摆在超大的盘子里,再放上桃子。

至于小桃子,一般不会准备底托,因为往大葫芦里装的时候,底托容易脱落下来,卖相不好。

大多数时候,会直接在小桃子底部喷一些绿色的植物汁液,烤好自然就成了绿色。

齐思明说道:

“上桌前,还可以用面做几个字,比如福如东海寿比南山之类的,这种字可以用模具压出来,抹上蛋黄液放进烤箱里烤一下,摆在寿桃边上,很适合拍照。”

把做法捋顺之后,大家开始制作。

沉佳悦见孙大娘扎着围裙,她也换上自己的厨师服,扎着围裙,混在人群中滥竽充数。

不管能不能学会,都要表现出能学会的样子。

先和小桃子的面皮。

林旭往盆里加入面粉,往里面放入猪油、吉士粉,绵白糖,再用温水搅拌成面絮,揉成光滑的面团。

孙大娘没用过吉士粉,看着这些澹黄色的粉末好奇的问道:

“小林,放这个是做什么用的?”

林旭说道:

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