第一百一十八章 好香一釜肉

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刚过了初一日，大年初二。</p>

苏凌正和杜恒在后堂正厅无聊的接竹竿（牌类游戏），苏凌用竹简刻了五十四片后世扑克，闲暇时间教杜恒玩这，总算是有点事做，总比两个大汉抠脚强些。</p>

只是这杜恒实在是有些脑袋不够用，学个接竹竿都废了好大劲，更别说其他的了。</p>

打发时间，聊胜于无吧。</p>

两人玩到接近正午十分，杜恒一局也没赢过。正急的想要脱衣上阵，便在这时却听到后门外马车銮铃之声。</p>

苏凌和杜恒才放下手中的竹简扑克，迎出门去。</p>

却见车马之前，左面郭白衣，右面徐文若，中间萧元彻正站在那里笑吟吟的看着自己。</p>

苏凌连忙向三位一躬道：“苏凌无礼了，本是佳节，当先去三位那里问好的，却让三位先来了。”</p>

萧元彻哈哈一笑道：“要不是惦记着你那好吃食，我们还真不来了呢。”</p>

说着众人哈哈笑着进了后堂正厅。</p>

苏凌让三人坐了，又端出毛尖茶，三人喝后赞叹不已。</p>

萧元彻却戏谑般的笑道：“这可不算数，休想再拿这茶来糊弄我们，你说的好吃食呢？</p>

苏凌故作神秘道：“诸位少待......”便在杜恒耳边低语了一番，杜恒一脸兴奋的朝灶房去了。</p>

过了片刻，众人却见杜恒便了一口怪异的釜出来。</p>

材质暗黄，应该是铜器。</p>

釜两边有两个环，釜内伸出一个圆锥柱体，伸到外面老高，圆锥底部将大半占了，只留下周围一圈。圆锥顶端有一个圆形小盖，不知作何用处。</p>

却见杜恒将这怪异的铜釜放在桌子上便转身回去。</p>

萧元彻一乐，一指道：“这是什么东西，你小子总捣鼓些稀奇东西。”</p>

苏凌哈哈一笑道：“这玩意不稀奇，就是一口釜啊。”</p>

徐文若也盯着这釜看了半晌方道：“这虽然是釜，可我却是第一次见到。”</p>

郭白衣笑了笑，却道：“这不稀奇，我曾听闻草原深处游牧民族曾有此类釜器，只是不知作何用处。”</p>

苏凌点点头道“老郭好见识，一会儿大家就知道这玩意怎么用了。”</p>

杜恒再进来时，找了四个土坯，将釜底四面支起来，下面放了些许干草、木屑之类的东西。</p>

然后又出去提了一个大铜壶出来，里面尽是井中凉水。</p>

苏凌朝杜恒使了使眼色，杜恒会意，将水一股脑的倒进釜里，又撒了些红色的长扁形干果，还有一些葱段，姜片。</p>

最后将釜下的引火之物点了。片刻，火焰跳动，满室生暖。</p>

苏凌几人围着釜坐下。萧元彻见这景象，虽觉得这种方法十分新奇，但釜内的东西实在太少，也没有什么名贵之处，便斜眼看着苏凌道：“难不成这就是你说的好吃食？不就是葱、姜还有个不知名干果煮白水么？”</p>

苏凌哈哈一笑，故作神秘道：“等会儿司空就知道了。”</p>

萧元彻一皱眉道：“那个你叫老郭，我你就叫司空啊？又不是什么正式场面，再这样唤我，我可走了......”</p>

苏凌忙笑着点头道：“萧老哥......萧老哥......”</p>

萧元彻这才嗯了一声，表情十分受用。</p>

苏凌这才介绍道：“这红色的干果叫做枸杞，是我学医时，我师父张神农在游历凉州时带回来的！”</p>

郭白衣点点头道：“这玩意小巧红艳，有何用啊？”</p>

苏凌一笑道：“此果乃大补之物，吃了可以养颜补血，更可以......壮阳。</p>

他又压低了声音道：“我那六味地黄丸里就有这一味药......”说罢，拿眼若有所指的瞅了瞅郭白衣。</p>

郭白衣闻言哈哈大笑道：“那这可是好玩意，回头送我一包，我泡了喝......”</p>

苏凌一窒，这老郭在枸杞的使用方法上，可真是无师自通啊......</p>

却见郭白衣迫不及待的拿了箸，一挽袖子便要来夹。</p>

苏凌淡淡一笑道：“稍等，稍等，这只是调味之物，大菜可还没上呢！”</p>

话音方落，却见杜恒从灶房出来，托了一个食盒子。</p>

众人看去，上面摆了八个小碟，总共两种东西，每种四碟。</p>

其中四碟乃是蒜汁，众人都认得。</p>

另外四碟却是土黄色的粘稠状东西，看起来还有些倒胃口。</p>

萧元彻一皱眉道：“这什么东西，看着这么怪异......”</p>

苏凌哈哈笑道，：“这是我用胡麻磨出的胡麻酱（芝麻酱），是用来蘸着今天的主菜吃的，虽然有些观之不雅，但是诸位若要试过之后，绝对上头......这蒜汁也一样。”</p>

郭白衣一愣道：“何谓上头。”</p>

苏凌翻了翻眼睛，一时之下把这个现代词整了出来，忙道：“所谓上头，就是上瘾，吃一口这脑子里便想着第二口......”</p>

郭白衣这才大笑道：“脑子在头颅中，总是想着，可不就是上头嘛，苏凌你这个词极恰，极恰！我一会儿倒要看看，我上不上头了......”</p>

徐文若看了看这胡麻酱便道：“胡麻？我只听过胡麻油，今天却是第一次见胡麻酱。”</p>

萧元彻先拿了一碟胡麻酱，皱着眉闻了闻，脱口而出道：“果真好香！”</p>

只是苏凌让众人选料的时候，那郭白衣却对这个形状颇为抵触，选了蒜汁。</p>

萧元彻则是两者都取了一些。</p>

徐文若和苏凌各自拿了胡麻酱，然后又来到釜前坐下。</p>

却见那釜中的白水已经沸腾了，香葱、枸杞和姜片不停的上下翻腾，热气蒸腾。</p>

萧元彻问道：“这水已经沸了，怎么还不见上主菜，难道是要饮这一釜开水？”</p>

话音方落，杜恒又从灶房端了一个铁盆出来，往桌山一放。众人定睛看去。原来是一片片切的极为薄的肉片，红白各半，颜色鲜亮。</p>

萧元彻三人看了半晌，方齐问道：“这是什么肉？”</p>

苏凌笑道：“这是刚成年的小山羊肉。”</p>

郭白衣却先摇头道：“这山羊肉最是腥臊，只是那东北心智未全的蛮夷靺丸部族多食用，咱们大晋礼仪教化，这玩意可是人人嫌弃的......”</p>

说着，郭白衣用揶揄的眼神看着苏凌道：“这次怕是苏老弟要失算哦......你要管这个叫美食，我等却不敢苟同.......”</p>

萧元彻和徐文若虽未出言，但从表情上看，跟郭白衣的想法一模一样。</p>

苏凌淡笑，却不搭话，径自夹起几片羊肉，放入釜中沸水之中，滚了几滚。</p>

待羊肉变色，便夹入胡麻酱中蘸了，送到嘴边嚼了起来，更是眼神微闭，脑袋轻晃，看那神情，却是享受的很。</p>

众人见他这样享受神情，有些疑惑这东西真就那么美味不成？</p>

饶是被苏凌的样子激起了好奇心，众人皆有样学样，也各自夹了羊肉按照苏凌的样子放入釜中。</p>

待羊肉熟了，三人蘸了蒜汁或胡麻酱，放入口中。</p>

三人方吃了一口，忽的眼睛大睁，一副不可思议的神色，皆用箸指着这大釜，脱口赞叹。</p>

郭白衣更是一边咀嚼，一边陶醉道：“此物真乃人间极品美味！唇齿留香，瘦肉不柴有嚼劲，肥的入口即化，实在是难得的享受！”</p>

萧元彻哈哈大笑，用箸点了点郭白衣道：“方才是谁说的，这山羊肉极其腥臊......依我看，就罚你不能吃！”</p>

郭白衣赶紧摇头道：“罪过！罪过！却是我郭白衣没见识了......”萧元彻哈哈大笑道：“果然美味啊！我从未想到羊肉还能如此好吃！又有如此做饭！当有好酒佐之才是！”</p>

说着又夹了几片放入釜中，待羊肉熟了，迫不及待的享用起来。</p>

苏凌哈哈大笑道：“那怎会没有？”说罢，站起回到自己房中，少顷，便抱了一大坛酒来。</p>

苏凌将酒封拍开，顿时满屋肉香酒香交织，令人食欲大胜。</p>

苏凌一笑道：“这是我用几味药材和上好的女儿红一起泡的好酒，诸位尝尝，不但好喝，还强身健体！”</p>

郭白衣是个嗜酒如狂的人，萧元彻也不遑多让。</p>

苏凌给三人各斟了一卮酒。</p>

却见萧元彻举起这卮酒道：“这第一卮酒，愿我大晋风调雨顺，百姓皆安！”</p>

他这一说，徐文若眼中熠熠有光，当先郑重的举起手中酒卮，站了起来。</p>

郭白衣和苏凌也各自举了酒卮，三人朝着萧元彻一躬，萧元彻也是轻轻回了一躬，皆一饮而尽。</p>

郭白衣又给三人斟了酒，这才端起酒卮道：“这第二卮酒，愿主公诸事皆顺利，早日实现大愿宏图！”</p>

众人又满饮此杯。</p>

却见徐文若又给三人斟了一杯道：“这一卮，愿君臣同心，初心不忘！大业之路，同往！”</p>

萧元彻闻言，淡笑着看着徐文若道：“文若这话说的好啊，萧某选择的这条路，还需要文若一路相随啊！”</p>

徐文若忙正色道：“臣投效司空时，便抱定初心，初心不变，臣怎敢相弃！”</p>

众人皆又饮了此卮。</p>