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她今天做的饭是日式咖喱。
咖喱虽然源自印度,但却是在明治时代从英国人那里传入岛国,过程颇为曲折。
英国在19世纪初对印度开始了殖民统治以后,一些英国人喜欢上了这种味道,并把咖喱的原材料和配方带回了母国,。
在19世纪中叶黑船事件以后,出现在岛国的英国人,又把这种调味料带入了东洋列岛。
自此咖喱在岛国发扬光大,改良后的日式咖喱的辛辣味降低,口感稍甜,颇受女性和儿童的喜爱。
真澄还从料理社的好友那里学到了用苹果腌制牛肉的方法,利用果酸嫩化牛肉纤维让牛肉吃起来更加鲜美可口。
她把黄油在锅里融化,接着放入腌制过的牛肉,待到牛肉炒至棕色,部分水分蒸发后再倒入煮锅加水炖煮。
大概要煮上一个小时。
这期间真澄没有闲着,用提前准备好的糯米和红豆馅开始做牡丹饼。
用放凉的糯米包裹红豆馅料之后压扁,她做点心的手法颇为娴熟。
牡丹饼做完以后,牛肉也炖得差不多了。
真澄接着把炒制过的洋葱土豆胡萝卜加入炖牛肉的汤锅,锅里不断咕噜的汤汁,一股香气扑面而来。
“哥哥会喜欢吧?”虽然那位好友告诉她,就是用这道特制咖喱征服了男友的胃,可真澄还是有些不太确定。
“哥哥好像很喜欢吃中餐。”她嘴里呢喃道。
林远对于中餐像是很讲究的样子,真澄不是很有把握一次就能做好,于是选择了自己喜欢的咖喱。
真澄用汤勺从锅里舀出一些汤汁,轻轻吹凉后把汤勺抿在嘴里,表情严肃,细细体会滋味。
之后她的眉头舒展开来。
就在这时敲门声突然响起。
“一定是哥哥回来了。”
真澄满心欢喜地去开门。
“来了。”真澄说着拧开了门把手。
门开了,但门外站着的并不是哥哥。
而是两个彪形大汉。
两人面容有颇多相似之处,还穿着同款的黑色西装,就像是黑客帝国里的反派。
真澄看清来人,神色有些慌乱,刚想把门合上,一只皮鞋就出现在了门内。
之后门被打开,真澄趿着拖鞋往后退了几步。
两个西装男这会儿已经进入了门内。
如果林远在这一定能认出二人正是山内兄弟,也是一开始在林远家附近鬼鬼祟祟之人。
二人一齐对真澄鞠躬到底,嘴上说着“御子大人。”
真澄冷漠地看着二人,没有说话。
山内兄弟起身。
哥哥山内典膳在空气中嗅了一下,率先开口:
“御子大人的厨艺真是不错,还记的几年前分到过御子大人做的茶点……”
“你们是想让我跟你们回去吗?”真澄打断了对方的叙述。
山内看着面前神色颇为不悦的真澄,点头道:“正是如此,还希望御子大人不要让我们难做。”
“我知道了。”
真澄说完又回到了厨房。
“御子大人还请立刻跟我们回去。”弟弟山内重则说道。
但真澄根本不晒他,山内重则还想做什么就被哥哥拉住。
看到自家哥哥摇了摇头,山内重则也不再行动。
就这样,厨房里的真澄认真做着料理,厨房外两个西装大汉站立等待着。
“叮叮叮……”
是厨房里用来计时的闹钟响了。
听到铃声的真澄关上炉火,把盖子打开后看了一眼咖喱,满意地点了点头,又把盖子放下。
之后把围裙摘下,洗了洗手,离开了厨房。
“走吧。”
真澄看着面前恭敬的两人说道,但是语气已不再冷漠。
今天能让哥哥尝到自己亲手做的料理真的很开心。
以致于看到面前这两个家伙都没那么讨厌了。
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真澄就是游戏中的御子大人、龙胤之子,神之子……是身负樱龙不死力量的存在,也是游戏主角效忠的对象。至于这本书真澄的名字则是来自于漫画《龙狼传》,书中的少女、神龙、天命之子,和御子真的很搭诶。
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