第十六章茶叶初成
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回到家中,果然老爹他们都回来了,听他们讲找了一圈都没找到熊瞎子,不过听他们讲倒是找到了熊瞎子追夏离的那条路。
看到一路狼藉,都暗叹夏离运气好,竟然能从刚冬眠中苏醒过来的熊瞎子手中跑出来。
今天老天爷给面子,阳光还不错,他看着院中的半成品茶叶估计到下午差不多就能进行烘干了。
“看来得加快进程了。”夏离想着最近发生的事情还真不少,计划要快点提上日程了,毕竟系统里的任务时间一直在跑着呢。
……
到了下午,看到忙碌的父母,也没找到机会跟父母说姐姐的事。
烘干房内,一群人都围绕在机器旁,夏离寸步不敢离开,就连不懂茶的诗怡都站在旁边帮忙。
夏父拿着烘了一遍茶叶道:“你看这样可以吗?”
夏离放在手心搓了搓不满意道:“还是太湿了,还得继续烘。”
“行,那你在旁边盯着,有问题给我们指出来。”虽然夏离是自己的儿子,但是夏父在这一块的理念就是达者为师,请教儿子从来不觉得丢人。
“对了,第二次一定要比第一次温度低,火候掌握在七八十度就可以,千万别太高了。”
“好嘞。”
几个人都没有闲着,忙忙碌碌了一晚上第一批的白茶终于是做好了。
诗怡烧开水后,夏离把茶放入事先准备好的茶具中道:“其实白茶和别的茶不同,保存好的情况下,放的时间越久越好喝,而且药用价值也高。”
“这个我听爷爷说过,所谓的一年茶三年药七年宝,说的就是白茶。”一旁诗怡举着小手表现道。
夏离赞许的点了点头边泡边说道:“对,白茶新茶和陈茶确实是两种味道。”
茶汤出来的一瞬间一股独属于白茶的清新香味便传入大家的鼻中。
夏离把泡好的茶汤分别倒入茶杯中推向众人道:“大家品尝一下吧。”
急躁的三叔兴冲冲的冲到前面道:“我先来。”
说完也不管茶汤烫不烫直接牛饮起来,一旁夏离不由摇了摇头心中道:“三叔制茶虽然还可以,但是品尝这一块差远了。”
一旁大伯看起来便要专业多了,他先是端起淡黄色的茶汤闻了闻然后赞叹道:“好茶,滋味醇厚,竟然还有股中药的香味。”
喝完后大伯忍不住竖起大拇指道:“像清泉般柔顺,入口还有一股说不出来的甘甜,白茶我不是没喝过,但是像今天这般的滋味的还是头一回。”
夏父没想到大哥竟然能给出这样高的评价,他也不由好奇的端起茶杯品尝起来。
喝完后,闭上眼睛慢慢品味,等再次睁开眼睛时,他连忙打量一旁的夏离:“这制茶工艺你跟谁学的?”
“跟一位广福的朋友,后来我又自己改良了一下。”夏离撒了个小谎回答道。
“咳咳……哪有你们说的那么夸张,我喝起来为啥还是苦苦的。”诗怡也学着他们品尝起来,但是其中滋味完全喝不出来。
夏离不由笑道:“哈哈,你平常就不喝茶,在怎么好的茶到你嘴里都是一个味。”
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