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对赚钱,王伦是认真的。
一个念头既出,片刻便形成一条比较完美的生意链。他对自己的主意越想越觉得可行,忍不住环视四周。
“酒博士何在?”
博士可不是研究生,而是这个时代对饭店业服务人员的客气称呼。
每层楼都是有服务人员随时伺候的,闻听王伦喊话,有一个人赶紧进来。
王伦看时,这个人身材长大,貌相魁宏,双拳骨脸,三叉黄须,也就三十上下年纪。看打扮和一般的酒保别无二致,但眼神之中却透出精明来。
“客官有何吩咐?”
王伦很随意地说:“请博士过来是想问问,此间酒楼的掌柜可在?”
那酒保脸露诧异,却认真答道:“告客官,我们掌柜的有事外出,不过客官若是有事,和小人说是一样的。”
王伦淡笑道:“是么?那小可想盘下此间酒楼,博士可以做主么?”
此话一出,不但酒保吃惊,便是杜迁宋万花荣等都面露诧异。明明在吃饭,一转眼就准备釜底抽薪了?只是杜迁知道王伦主意多,不会干涉他;花荣等是初识,交浅言深是大忌,所以都不作声。
那酒保告了罪道:“这个却不是小人敢置喙的!客官莫不是开玩笑?”
看这酒楼底上三层,同时足以容纳百十人就餐,一楼还和丽春院相仿搭了个小戏台,看来晚间都是有节目的。虽然看起来不如丽春院豪华,但胜在一应俱全。
这酒楼还有个后院,有平房三四间,看来是厨房杂物所在;院子虽然不大,但胜在**性好,放几辆马车问题不大。
如果拿到手,就在平房上再建一层,不但解决了未来居住的问题,还不耽误做生意。更妙的是,此间距辟雍比甜水巷还近了一些。
安仁村那边的工坊建好之后,预计产品不但品种繁多,数量也会有大幅度的提升。现在所住的甜水巷房子一是民房,作为商社并不合适,至少马车就进不去,这样搬运货物都不方便。
随着工坊的建成,自己或者几位兄弟预计去那边的机会也多,老是租马车也不方便,他已经想着自己买马车自己用了,存放便是问题;
二来也是给自己的住处找一条后路,毕竟租人家的房子租期也不长,还有随时被人赶出来的可能;
三是东京消费能力这么强,大宋商业这么发达,有些生意必须通过酒楼才能实现。比如刚刚想到的商业计划:酿酒和制可乐。
要说来此间在饮食消费上最大的不满便是酒了。听着名字是好酒,喝起来却淡出鸟味,完全没有后世的那种劲道----以现在的酿造水平,他相信只要自己稍加改造,便能造出好酒来。
像茅台、五粮液之类的名酒肯定没那个本事,但是度数提纯是可以做到的,无非是蒸馏。一招鲜吃遍天,只要自己能造出度数三十五度以上的酒,便能在东京闯下名声、赚到大钱。
另外,可乐也不是很难的东西。先自制,然后如果自家就有酒楼可以方便地试用、改进。适当的时候,一样可以红遍东京!
所以虽然想把这个酒楼盘下来是一时起意,却越琢磨越觉得可行,反正自己手头有钱了么。
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