第九十三章 药膳坊初步计划

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李世安坐直了身子道：“细说便是。”

“你开医馆，所收的都是些什么人？”檀小兮问道。

“自认是病人，前来求医问药。”

“那普天之下，是得病之人多，还是健康之人更多？”

李世安笑了笑：“自然是健康之人多于得病之人。”

檀小兮摇摇头道：

“不见得，那些所谓身体康健之人，其实或许身体里也有隐疾，只是未曾发出来，或者常人看不到，例如方才你那位堂兄弟，他明明耽声好色，已经伤了根本，外表却不见有异常，且其常年服用五石散振阳，哪怕是同那些青楼女子鬼混时，短时间内也可十分英勇，这样的人，李公子觉得是健康还是不健康？若非危机性命，他们是否会主动求医？”

李世安被她直白的话说得面色有些发烫，低低道：“自然不算健康之人，也不会来就医。”

檀小兮这才点头：“有些人知道自己不健康，却忌讳来医馆看病，或者是因为钱，也或者是因为侥幸心理。有些人则是根本不知道自己得病了，对于那些忌讳看病的人，我们可以通过药膳来吸引他们，一般来说，既是美食，又能预防或者治疗疾病的东西，人们一般是不会抗拒的，今日售罄的驱虫糖丸便是例子。”

她说着，指了指桌上的猴头菇豆腐羹和川贝鹧鸪汤。

李世安顿时明白了她的意思道：“所以，那些对自己身体心怀疑虑，却又不想来医馆的人，可以购买美食药膳来预防疾病？”

檀小兮肯定地道：“正是，药膳可以分成汤羹，糕点，和普通的菜肴。比如脾胃虚弱，纳差之人，可以做健脾八珍糕，阳气不足，肾虚之人，可以做炙鹿肉，鹿血酒等等，我们把基础的病症简单梳理一下，并对应研发出几道菜肴，大家可以进店自行购买。”

李世安微一沉吟又问：“那会不会吃错药膳，毕竟不是每个人都知道自己哪方面有问题的。”

“这个简单，药膳坊里可以设一个坐诊台，每日有一位医官为大家免费诊脉，说出进店之人更适合滋补哪一方面，诊脉不收费，膳食又十分美味，想来很多人都是愿意尝鲜的。”

“太妙了！小兮姑娘，你是如何想到这么好的主意的？”李世安眼里满是奇光。

“前些日子住在柳府，他家里成日用药膳，我吃了以后，就有了这样的念头，今日又吃了你的药膳，便想和你商议，看此计是否可行？”

“太行了！下午我趁着你坐诊，便写下寻常可用食补的病症，并且研发对应的食补单子，等你坐诊结束，便一道来补充。冬日最宜进补，我们需早些把这事儿落实，场地，食材，人手都要安排起来！”

李世安放下手中的筷子，激动得眉飞色舞：这样的一个药膳坊，前无古人后无来者，若是能在他手上开出来，绝对是一笔大收益！

檀小兮已经吃完了饭，喝了一口侍从端上来的茶水后道：

“清水镇你熟，场地便由你来挑选，至于食材，药膳部分可以从落霞村村民手里收购，也可从柳府采买，人手上，等场地和装修完成后，去人牙子市场上买一些手脚勤快的。”

两人又商议了一些具体的细节，檀小兮又道：“这家药膳坊的投资你我平摊，所得利润，自然也是五五分，李公子意下如何？”

她言下之意，便是要占有一般的话事权，以两人合伙的身份共同经营。毕竟在这个时代，她人生地不熟，想要赚钱，还得报团取暖才是。