第十三章 恶性竞争

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“那可不，”张员外附和道：“我家长工，一年我才给一两银呢，有这钱吃他的菜，我多雇个俩长工，开垦荒地多好。”

见柳明点头附和，张员外有些得意，又道：“掌柜的，只要你手艺好，价格收贵一些，照样宾客满座，你不要怕，明白吗？”

“手艺我肯定有，张员外，今日不妨请您帮帮忙。”

“你说。”

“过几日，我新店开业，还请张员外帮忙宣扬一番。”

听得新店，张员外眼睛都亮了：“哦？新店还是卖面？”

“不卖面，卖菜品。”

“什么菜品？价格几何？”

不愧是老饕客，最关心的话题近乎是脱口而出。

柳明笑了笑，道：“菜品先卖个关子，但价格我已经定了，三百文一桌，每日十桌。”

“三百文！”张员外惊得站了起来。

“张员外，你我今日在此，做个约定如何？”柳明继续说道：“今日起替我新店宣扬，待得新店开业后，价格对您，永远贱卖一成。”

“还有这等好事？”

张员外乐得直搓手：“那就一言为定？”

“一言为定！”

张员外好似捡了银子一般开心。

看着他离去的背影，柳明突然冷笑了起来。

“八珍楼，你要抢我低端客户，那就别怪我把你高端客户全给抢了！”

另一头，八珍楼内。

二楼的包厢中，刘员外躺在罗汉床上，闭着眼睛。

身后的侍女轻轻揉着他的脑袋。

外头的嘈杂之声，吵得他心烦意乱。

他已经被这声音折磨了整整一天。

昨夜，朋远观走后，突然又折返了回来，告诉他，让他搞了这么个噱头。

他自己盘算了下，按他八珍楼的客人的饮食惯例，五十文以下的菜品就算白送，也亏不了多少。

但是，他没想到的是，那一枚大钱粟米管够，将他害得可惨。

一整日了，外头全是什么苦力，长工，贩夫走卒之类的客人。

这些人，曾经连八珍楼的门槛都不敢越。

如今，就在他的八珍楼里，胡吃海喝！

吃个饭闹得锣鼓喧天，还无穷无尽，搅得上楼的富户们都待不下去。

粟米价格贱，一枚大钱可买一斤。

但是，一个客人身上出一枚大钱，算下来还不够伙计的工钱，以及店铺的成本！

更何况，这些贩夫走卒之辈，进来便是三碗起步，还拖家带口，好似饿死鬼投胎一般。

人均造他二斤粟米，等于一人进店，便要亏个三文左右。

亏本，还要受气，搅得他脑袋生疼。

烦心了一日，直到打烊时候，他的下人折返回来，才给他带来了这一日内唯一的好消息。

柳记面馆，今日进店客人只有一个。

张员外。

听到这消息，他喜出望外，看着窗外喃喃道：“朋远观啊朋远观，你这招果然好使，看我挤垮他柳记面馆！”