第259章 风口上的猪

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7月，前一轮在江右省爆发的“猪无名高热症”开始在越省和江南省露头，反映到市场上就是猪肉价格有所抬头。但无论是业界还是政府相关部门，都没有引起足够的重视。

从目前爆发的案例来看，猪瘟来袭，最先倒下的是这些中小散户。他们大多用泔水喂养、卫生条件差，也没有足够的钱来建生物安全设施。

但和几百头、几千头的规模场相比，散户至少不是重资产，把家养的十多头或最多上百头猪抛售后，可以迅速变现，提前脱身。

面对不明疫情，很多养殖户更加不愿补栏。

无论是主动还是被动，这轮持续爆发的疫情都加速了中小散户的退场，也加速了整个养猪业的洗牌。

“茅草房已经不能住了，现在必须要住进‘高楼大厦’。”嘉谷农牧的李东亮综合各地新出现的疫情后说道，“我越来越相信，这轮疫情还远远达不到结束的时候。”

齐政毫不意外：“每一次猪周期波动都是行业的一次升级。周期低谷和疫情会让弱势企业和散户彻底退出，但对优势企业来说是盈利和发展的机会。”

优势企业自然是指规模化养猪企业。

纵观市场，温氏股份是当之无愧的养猪龙头企业，排行第二的，竟然就是新养猪场建成后年出栏规模达到近200万头的嘉谷农牧了。

每个行业都有每个行业的门道，养猪也不例外。

养猪容易，但养得“多快好省”很难。

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养好猪无非六字真言：“多生、少死、快长”。

在这一行里，通过对极致的追求，优秀的公司往往殊途同归。

“在各自擅长的领域内，把不同的商业模式做到极致，温氏和嘉谷农牧，将有机会成为国内规模化养猪业的典型代表。”齐政鼓励李东亮说道。

在齐政眼中，走同样道路的牧原股份，很难赶得上占据先发优势且背靠集团支持的嘉谷农牧，日后国内养猪行业的双强，其实在当下就已经奠定了格局。

养猪其实同大工厂一样，通过管理、技术降低成本；成本足够低，才扩张的快，从而进一步降低成本。

作为行业老二，要想翻身，当然要向行业老大虚心学习。

但是，温氏的优势，嘉谷农牧很难复制。

前面说了，“公司+农户”的中规模分散式养殖，是温氏商业模式最显著特征。

这套模式的关键，就是可以实现轻资产运营、扩张，从而优化资本配置于科技研发、综合经营等高附加值项目。

“但我研究过温氏，要玩好这种模式，前台要有高素质的一线员工，后台要有同样高素质的技术员工。在这方面嘉谷农牧逊色不少。”李东亮坦言道。

齐政也理解。要知道，温氏作为国内最早一批承认知识具有资本价值的企业，调动各方人员积极性，是其成功崛起的奥秘。

举个最简单的例子，温氏前十大股东持股比例仅占1/4左右，员工持股覆盖率超1/3，而且未来还将进一步扩大，股权极度分散。