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最左边的大瓷盆里,装着巴掌宽的红烧鲫鱼,围着搪瓷盆垒放整齐。

红烧鲫鱼最难的地方,便是热油下锅时,容易煎破鱼皮,让鱼看起来破破烂烂的,影响外形。

但苏依依做的鲫鱼,却全保持了完整。

鱼皮微焦起皱,红油汤汁色泽漂亮诱人,而且汤汁里还有切得碎碎的红辣椒,并撒上了颜色翠绿的小葱碎。

就连不重口腹之欲的雷工见了,都有些嘴馋。

红烧鲫鱼旁边是豌豆清烧午餐肉。

午餐肉切小丁,油热后下蒜末爆香,再放豌豆和午餐肉肉丁,翻炒后加高汤,盖锅盖闷烧至豌豆软烂后,再勾芡下锅收汁。

用大勺来上一勺,味道鲜美清爽,单这么一道菜,雷工就觉得自己能吃两大碗。

偏偏苏依依很过分,她竟将红烧肉放在豌豆烧肉丁的旁边。

同样是烧菜,偏一个是清烧,一个是红油大火。

现在并排放在一起,简直就是在互相衬托对方的美味。

感觉买了一份不买旁边那一份,自己就吃亏了似的。

最后一道菜则是苏依依曾卖过的跳水泡菜。

只泡了半天的萝卜丁、白菜碎,捞起加少许油辣子、花椒粉等调味,便是夏天必备的下饭菜了。

清脆解腻,特别好吃。

就这么四种菜,看得雷工忍不住吞咽了一口口水。

排在他身后的刘大叔正苦恼嘀咕,“每一样看上去都很好吃,我该选哪一样呢?”

小张听了大声说,“我不管,我全都要!老板,一样来一份。”

“行。”苏依依抬头,恰好看见排在他身后的雷工和刘大叔,“欸”了一声笑着冲两人打招呼,“雷工、刘叔。”

雷工讪讪的点点头,倒是刘大叔热情的和苏依依攀谈起来,“小姑娘,你前天做的卤肉可真好吃,什么时候再做点儿卖啊?”

苏依依笑,“我附近开了家卤肉店,刘叔要是想吃,等会儿我给你们送来。”

“唷!你在附近有店铺我就高兴了,不用你送,到时候我去看看。”刘大叔笑着说。

回去的路上雷工忍不住好奇,“老刘,你们前两天就吃过那小姑娘做的东西了?”

“是啊。就她来交租金的那天嘛。哎哟……那卤肉可真好吃。”刘大叔啧啧,满脸回味,“雷工,有机会你一定得尝尝,那味道绝了!我敢说吃过她做的卤肉后,其他的都沦为一般。”

真有这么好吃?

雷工疑惑。

不过很快,他的疑虑便被一口红烧肉彻底打消。

油亮呈现酱红色的红烧肉,肥瘦相见。夹在筷子上轻轻晃悠一下,红烧肉微微颤动如果冻。

入口即化,滑嫩不腻。再配上一大口白米饭,吞咽下肚后口齿间还余留着红烧肉的香甜。

太好吃了!

雷工陶醉完毕,刚要再夹一块,结果一低头发现助手刚将最后一块红烧肉塞嘴里。

面对雷工的瞪视,一面飞快咀嚼一面乐呵呵的冲他笑,“雷工,这红烧肉太肥了,我怕你吃太多不消化,就帮你分担了。”

顿了下指指放在旁边的饭盒说,“这是我在食堂打的菜,大鸡腿呢!这不肥,快吃吧。”

“……”谁要吃这个啊!

雷工气。

结果发现助手视线一转,盯上了豌豆烧午餐肉。眼睛亮亮的伸手,“这个我帮雷工吃点……?!”

咦?

不等助手碰到,雷工已经一把将剩余的菜往自己面前一扒拉,紧紧护住不让助手碰。

“食堂打的菜你吃吧,别浪费。这三个我来解决。”雷工护食。

助手眼巴巴的看着被他护住的菜说,“那……我帮你分担一点?”

“不用。”雷工打断他,“我能吃。”

“……”那好吧。

助手遗憾的耸耸肩,低头吃一口食堂的饭菜,就抬头看一眼雷工。

样子可怜巴巴的,保证谁见了都心生不忍,会将自己的菜分他一半。

但是雷工才不是一般人。

他看了助手一眼,将右手放在额头上,挡住视线继续埋头扒饭。

……真是冷酷无情。

助手泄气低头,没滋没味的扒拉了几口饭,胡乱吞下后终于忍不住开口,“雷工,泡菜能分一点吗。”

可怜可怜孩子吧。

。.

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