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“对,我冷静。”苏太太抓着桌子上的杯子喝了一口,嬷嬷想要阻拦都没有来得及,冰冷的茶水下了肚子,苏太太也跟着冷静了一些。
“嬷嬷,”冷静下来的苏太太在她耳边低声的说了几句,“一有什么动静,速速来报我。”
还有……苏太太摸了摸自己手腕上的镯子,苏雪娇这个小贱人!
都是她逼的。
顾昀真却是不知道这些,海逵休息之后去了军营,她也没闲着,铺子的装修虽然不需要她盯着,但是跑堂和后厨的人,却是她要好好的见一见。
海逵曾经跟她说过,酒楼想要办的好,饭菜的味道是一个方面,还有一个很重要也是经常会被人忽视的,那就是服务。
那天在苏家的首饰铺子里,苏雪娇傲慢的态度,就是个活生生的例子。
经过海逵的点拨,顾昀真就像是打开了一个新世界。
既然锅子、碗筷什么的都能弄成统一的风格,那么跑堂的衣服和后厨的衣服也统一一下,肯定会在西州城一炮而响。
涉及到重要的岗位,都安排的是签了死契的仆人。
杨氏这几年已经历练了出来,顾昀真又有意想要培养阿桂,这次出去张罗的事情,就让她和阿桂来负责。
第一批锅子到的时候,顾昀真在家里弄了个火锅,给丫鬟们也弄了两个锅子,她和海逵这边东西准备好后,就让她们自己下去涮火锅。
十月的一个好日子里,顾昀真的顾氏火锅店开张了。
开业前三天,顾昀真搞了个酬宾活动。
这次,虽然不像当初顾氏现卤菜馆那般的,县太爷夫人上门给打广告,顾昀真请来了舞狮、放鞭炮,又在门口摆了一个大锅子,里面熬着红油汤底,辣辣鲜香的味道,勾引的路人不住的张望。
守在锅子跟前的厨子笑眯眯的张罗着让人来尝。
尝一口,又不要钱。
然而,尝上一口,就挪不动脚了。
再尝一口。
行啊。
还想尝?
可以,您店里面请咧。
开业这天,海逵原本想让带些人过去给轰场子,被顾昀真给拒绝了。
“军营里忙,相公怎么能因为我的事情而徇私呢。”顾昀真狡黠的笑着,又道,“到时候让人弄两个锅子来给将军们做个下酒菜。”
海逵捏了捏她的鼻子,“还是娘子厉害。”
即便是他有前世的一些经验,但比起做生意来说,顾昀真似乎是有着天生的本能。
顾昀真被她弄了个脸红。
她对她的火锅是很有自信的,顾氏现卤菜馆走的路线是夫人外交,县太爷夫人亲自来店里,带动了丰城县的贵太太门也跟着尝试。
但是在西州城,苏杉的实力太深,夫人外交什么的,显然是不合适的。
顾昀真就将主意打到了苏杉手够不着的军营。
还可以变相的为海逵拉拢一些人心,顾昀真觉得,这买卖做的实在是太值得了。
“为夫要怎么谢谢娘子呢?”海逵抱着她,在她耳边小声说道,“不如……”
“以身相许如何?”
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