鱼丸汤和板栗饭
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“有你这么当妈的吗?”余圆终于爆发了,指着他老母亲大声问。
“那你知道错了吗?”余妈妈反问他。明明是自己调皮捣蛋欺负上门的客人,摔也是自己摔的,难不成还得抱在怀里哄着喊心肝宝贝?
余圆支支吾吾,就是不肯正面回答。
余奶奶摸摸他的脑袋:“你今天是做的不对。不让客人进门,还推人家,人家的衣服都勾破了,等会记得要道歉知道吗?”
“可是……可是……”可是了半天,在奶奶浑浊的目光里,余圆终于垂下了肩膀,讷讷地说了句,“知道了。但是姐姐也生气了……”还用那么凶巴巴的眼光看着他,看得他心里毛毛的。
“那你也要跟姐姐道歉啊,这是你姐姐的客人。”
好吧。余圆点点头,待会儿就去给他们道歉。
为了表达歉意,余简让金燕留下来吃午饭。
“这怎么好意思呢……”嘴上说着不要不要,身体却很诚实地直接坐到了凳子上。
余圆小朋友一出来,看见老神在在正在喝茶的金燕,而给她端茶的正是自己的亲亲姐姐,一股邪火又冒了出来。
他还记得奶奶跟他说的话,忍了忍,小步挪到两人跟前,硬巴巴地说了句:“对不起,我错了!”
金燕原本就没放在心上,被他贸然地道歉慌了手脚,手上的茶喝也不是,不喝也不是,只能慌慌张张地应了句:“啊……好……”
余简倒是拍了拍他的小脑袋,这小家伙自尊心强,能过来当面道歉应该也是做了心理建设的。
余妈妈从京城回来的时候带了好些鱼丸,是余建平亲手打的。多吃鱼肉对记忆力有好处,余简准备多做一道鱼丸杂菜煲。
五花肉切成半拇指宽的小条,放在锅里炒出油脂,再加入蒜片炒香,放入白菜炒软,加调味料。
砂锅底部铺上姜片,放腐竹,将刚刚炒好的白菜倒入,放上鱼丸,盖上盖子焖煮几分钟,最后加入蒜蓉酥和香菜。
金燕觉得自己简直是到了天堂!怎么会有这么好吃的砂锅汤!!
白菜柔软多汁,腐竹入口就化,还有那鱼丸,Q弹鲜美,一看就是自己手工做的,满满都是鱼肉。
米饭是材料丰富的板栗饭,胡萝卜、瘦肉丝、腊肠、香菇和板栗,和米饭一起煮熟,料满味鲜。
金燕狼吞虎咽地吃了一大碗,不过瘾地把碗往前一伸:“再来一碗!”
余圆小朋友再也忍不住,当庭大哭。
这个姐姐太可怕了,吃了大半锅子鱼丸汤不说,连板栗饭都不放过,他都只吃了几口,桌上的菜就都快要吃光了。
这怎么还能忍下去?!再不哭,他今天铁定就要饿肚子了……
金燕缩回伸出去的手,看着嚎啕大哭的小家伙:“怎么了?”
怎么莫名其妙地哭了??
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