第一百一十一章 想要方子拿去吧

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徐卉回屋把鱼汤方子写下来递给徐志杰：“大堂伯，这是鱼汤方子，我们就是按照这个法子做的，但是这个方子别人绝对做不出我们家的味道，三堂叔喝过我家鱼汤，您让他按照这上面试试，要是能做出和我家一模一样的味道来，我给他当牛做马一辈子都行！”

“卉卉，为啥一样的方子做出来的吃食会不一样啊？”徐志杰问。

“那是因为我有家传的熬汤手法，这个是绝对不能外传的，就连小梅都不知道，方子给你了，我们能做的也只有这么多了！”邓阿莲这是要送客的意思了。

人家祖传的手艺是不能随便教别人，徐志杰带着方子离开石岭村，文智弘问邓阿莲今天中午能熬鱼汤吗？还有那个素丸子最好改成肉丸子来一盘，还有那个鸡蛋饼……

“你跑我们家点菜来了！”徐卉看着文智弘的体型很想劝他节食、少吃点肉。

“小少爷，我们家的素丸子比肉丸子还好吃呢，鸡蛋饼也好烙，鱼汤……今天做不了，家里没鱼了！”邓阿莲说。

文智弘突然变得特别好说话，告诉邓阿莲做什么都行，记得再来一盘肉，他想让徐卉带着到村里转转，徐志勇告诉文智弘，徐卉得在家帮忙烧火走不开，如果他想走走的话自己可以陪着。

“好……吧！”文智弘对乡下充满了好奇心，不走一圈心里就好像有只小猫在不停的挠来挠去一样，特别的痒。

把文智弘骗走了，徐卉和邓阿莲一起忙着做午饭，周小梅帮忙拎水，抱柴火很有自知之明，不是实在缺人做饭的情况下，她从来不往灶台边上凑。

“卉卉，薛老夫人想要二百条锦鲤过年的时候送礼，让咱们下个月一起给送过去！她还问你怎么没去呢，夸你嘴甜讨喜！”周小梅乐呵呵地说，有人夸自己的孩子，还是最疼爱的闺女，她心里比喝了蜂蜜还甜呢！

“那下次我和爹过去送锦鲤，顺便给老人家拜个早年，人家今年很照顾咱们生意的，没有薛家每个月的五两银子，咱们还顿顿吃杂面呢！”徐卉说。

把素馅丸子调好味道，炝洋芋丝也煨好了，徐卉又拿了两个洋芋削皮切小块煮熟捞出来控干水分稍微过油定一下型，撒上一些自己配的烧烤料。

“你这撒的是啥，闻着真香！”邓阿莲问孙女，他们家买的调料也就那几种，也不知道孙女怎么搭配出来的，闻着特别香。

能不好闻吗，里面除了长生果就是芝麻，还有在山上捡到的榛子和核桃碎，这两种坚果可以配很多食材，徐卉已经在空间种了一些，现在都收了好几茬了。

徐卉还做了一个虎皮青椒，并且摘了一些想辣椒等文智弘回家的时候给他带上，再给他二十条锦鲤，怎么也抵得上他今天送的礼物了。

中午文智弘边吃饭边夸赞邓阿莲手艺好，那一盘子裹了烧烤料的洋芋他自己吃了大半！

小胖子吃撑了，在徐家院子里遛了好几圈，徐建林小声抱怨：“我都没吃几口，那个好吃的洋芋都被文少爷抢走了。”

“二哥那个菜好做，今晚或者明天我再给你做，不管咋样他是客人，你就让让他吧！”现在的徐家还得罪不起文府，就算有一天能和他们平起平坐了，也要以和气生财为主，想做生意的人，尽量少得罪人，像文府这种属于地头蛇的人更不能随便招惹！