第11章 辣炒田螺
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说完这话,她脸上也露出些许尴尬的神情。
不过妇人们倒是并没有在意,挥挥手,安抚着叶蓁。
“谢夫人你说这话就见外了,这些黄鳝田螺本身我们就不需要,如果不是您的好主意,我们也是要丢的。”
“是呀是呀,就当我们给您的一点心意。”
妇人们七嘴八舌的说着,脸上全是善意,她们本来就没想要收叶蓁的钱。
往年这些黄鳝田螺,她们不仅要费心费力的捉出来,还得想法子销毁。哪里能想到能做成这么美味的菜肴?
被围在中间的叶蓁虽然脑子嗡嗡的,心里还是颇为感激。
“各位!虽然很感激你们对我的信任,但我还是要给予应有的报酬。虽然我现下手里钱不够,但等摆摊之后,一定能给你们补上。”
说罢,也不顾其他人的阻拦,进屋找人去了。
一看到坐在里屋的谢云殊,她就赶紧挂上讨好的笑容,凑了过去。
“那个......请你帮个忙呗?”
“何事?”
极少看到叶蓁这幅模样,谢云殊挑起眉头,不知道对方葫芦里卖的什么药。
“帮我把这些黄鳝田螺的重量都记录下来,等咱们赚钱了,还是要按价格给他们的。”
指了指堆放在院子里的那些竹篓,叶蓁神情很是认真。
看到那一群叽叽喳喳的妇女,谢云殊忍不住皱了皱眉,好半晌才略微点点头。
见他同意,叶蓁赶紧从里屋翻出来纸笔,递给对方。
说起来,这些东西在这样偏远的蛮夷之地,也算是珍稀的物件了。
这还是外面那些人送的,也算是物尽其用了。
称量的工具,几乎是家家都有,只是叶蓁一行人刚到,还没添置。
见她执意要记录下来,几个妇人也没办法,只好让住的最近的那位回去拿了称过来。
将每户人家的都记录下来之后,时间已经到了中午。
叶蓁原本是想留下妇人们一起吃午饭,但她们都拒绝,毕竟各家汉子还在地里忙活呢!
她们在这里吃了,当家的怎么办?
众人匆匆忙忙的回家做饭,叶蓁这边还没停止忙碌呢。
妇人们拿来的竹篓里,大部分都是田螺,黄鳝比较少。
叶蓁思索了一下,回屋里拿出之前抽到的调料。好在系统的礼包还算靠谱,每一种调料的分量都很足。
将田螺洗干净之后,她迅速的做了一锅辣炒田螺,又做了一份清炖黄鳝,免得谢云殊或者赵熠吃不了辣。
开饭后,结果令叶蓁很震惊。
谢云殊吃了两口田螺,就脸色一变,再也没伸筷子。
反倒是一旁年幼的赵熠,红着小脸,埋头苦吃田螺,吃得大汗淋漓。
还是叶蓁出手拦住了他,没让他吃太多。毕竟辣炒田螺里放了不少料酒,小孩子还是不适合吃太多。
“这个.....真好吃!”
赵熠辣的直吐舌头,但还是忍不住夸赞。
见状,叶蓁笑着摸摸他的头,叮嘱道:
“你年纪还小,不要吃太多啦。”
而此时,站在一旁的谢云殊心里很是苦闷,为什么他闻着那么香,却辣的压根控制不住。
这点,叶蓁倒是不在意,毕竟每个人体质不一样,有人能吃辣,也有人不能。
吃过午饭后,叶蓁就带领着一大一小,开始处理所有的黄鳝和田螺。
黄鳝倒还好,这东西得现杀现做才鲜美,他们弄点水养在桶里就行。
田螺则需要他们认真清洗,否则会有沙子,这个倒是很简单。
三个人就坐在院子里,认认真真的洗了一下午田螺。
偶有人经过,都觉得像是一家三口。
收拾好这一切,叶蓁就出门去了黄大婶家里。
“来啦。”
看见叶蓁的身影,黄大婶忙放下手里的活计,迎上去。
微微点了点头,叶蓁将手里端着的一盘辣炒田螺递给对方,脸上带着笑。
“这是辣炒田螺,用竹签将里面的肉挑出来吃。”
她先是将如何食用田螺的方法教给对方,旋即再谈起正事。
叶蓁的想法是,自己进县城摆摊卖红烧黄鳝和辣炒田螺,先试试水。
像卖这种吃食,一般来说都是单独租个铺子的,很少有人摆摊。
可如今,自己手里的银钱实在是太少,租铺子这种事她想都不敢想,还是摆摊来得方便省钱。
而黄大婶的一个侄子,也是在县城里摆摊的,他卖的是一些手帕团扇之类的绣品。
这个村子里大部分的妇人原先都是大家闺秀,绣工自然不用说,平时闲下来绣些东西拿去卖,也算是给家里补贴。
黄大婶也是听说叶蓁想要上县城摆摊,这才主动请缨,让自家侄子带着对方。
今天就是先打个照面,明日还得赶早一起去。
这村子地处偏僻,离县城少说也有几里地,好在村子里有牛车,能运送他们。
客气的和黄大婶的侄子打了个招呼,叶蓁与对方约好了时辰,便回去了。
“害!真没想到原来谢夫人是这样子。”
面色黝黑的青年男子感叹了一句,看着叶蓁离开的身影有些感叹。
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