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袁子衿兴奋异常,带着好酒来到海边,首先看到的是穆菀宸在沙滩上挖了个沙坑,并把木炭一块块放了进去。
再看另一边的盆子里,两条去鳞去腮去内脏的东星斑鱼静静地放在里面。
穆菀宸看到袁子衿带着酒过来,赶紧招呼袁子衿:“快点快点,我忘了带黄酒,把你的酒借我用用。”
袁子衿紧走两步,跑到穆菀宸跟前,把酒递给穆菀宸说:“怎么?现在就要喝?”
穆菀宸抿嘴一笑,说:“你这大少爷知道什么。”说完,穆菀宸把酒倒在鱼身上,又把葱、姜、胡椒放了进去,把鱼腌了起来。
穆菀宸用树枝做了简易的烧烤架,并把烧烤架放在沙坑上面。
袁子衿饶有兴致地看着这一切,问:“没想到你还善于烹调,这种做法我从未见过。”
穆菀宸一边摆弄着烧烤架,一边对袁子衿说:“大少爷,你没见过吧,这是海边渔家的吃法。另外,别以为我会做饭,我只会烤鱼而已。”
说着,穆菀宸点燃了木炭。然后,穆菀宸又把鱼用木条穿好,放在烧烤架上烤炙。一边烤,穆菀宸一边往鱼身上刷了一层泛白的油脂。
袁子衿诧异地问:“菀宸,这是什么?”
穆菀宸笑着说:“这是猪油,所有鱼类都缺少油脂,刷一层猪油会更香。”
袁子衿脸上显出了对穆菀宸的敬佩之情,不一会儿,烤鱼的香味就飘了过来。袁子衿仔细嗅着这烤鱼的香味,说:“这阵风来得及时,让这香味正好刮到我这边。”
穆菀宸盯着烤鱼悠悠地说:“风是好东西,只要不太大,就是大船航行的动力源。但如果没风,深海处的大船就只能随波逐流了。”
袁子衿盯着烤鱼咽着口水,他说:“没办法,没风的话,船还真的……菀宸,没风的话,大船也能航行1
穆菀宸拿着小扇子扇着木炭,对袁子衿:“没办法,我查了郑和的船,以及西洋商船,没风就会失去动力。”
袁子衿说:“菀宸,你不能总盯着郑和怎么做,在更早的时代,航船有更好的方式解决问题。”
穆菀宸看着袁子衿,袁子衿接着说:“《旧唐书·李皋传》载:挟二轮蹈之,翔风鼓浪,疾若挂帆席。而且,岳武穆当年在洞庭湖平定钟相、杨幺叛乱时,缴获的也是带脚踏齿轮的船。”
穆菀宸大喜,跳起来高兴地说:“我怎么没想到,比郑和更早的时代,也有相当厉害的技术,脚踏轮,不错!你等鱼烤好慢慢吃,我去设计下脚踏轮。”
说完,穆菀宸不顾袁子衿的呼喊,一溜烟地跑开了。
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