第308章 鸡的系列吃法
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洼地面积大于土坡和山坡的总和,高价为八两、低价为五两。
这平均价不会超过六两,按五亩面积来算,总价不会超过三十两。
到底是多少就看怎么量地了。
“二舅,我怀疑这五两的洼地价,是你请吃饭挣来的。”
走远之后,唐简才小声笑道。
便宜归便宜,怎么算来的,她心里也是拎得明白的。
二舅突然装作一副急着回去做下酒菜的姿态,可是适时在提醒那些人。
人情往来好了,皆大欢喜。
“若能便宜点,一顿饭算啥。”邱连武见外甥女是明白人,欣慰地笑了笑。
“那可要多准备几样菜了,两只鸡可不够。”唐简撸袖子准备大展身手的道。
“你这丫头就先把你说的吃法弄好就行,买菜的事交给你贵表哥去。”
邱连武并没忘记食方,若今天能做出来,回去也能和东家交代了。
“嗯嗯,我要的两只鸡可以做成三道菜,只是这要请客就怕不够吃了。”
唐简尴尬一笑:“一斤半的做白切鸡、两斤的就半只做盐焗鸡、半只做手撕鸡,现在……”
“先做两种吧,剩下的明天再做,试做吃法的也不能给人当饭吃。”邱连武立刻道。
唐简点头。
“那就先做白切鸡,……啊,还有调酱汁淹渍的豉油鸡、麻香酱油鸡……”
唐简说起鸡的系列吃法,思路是可以不停扩散的。
“酱油鸡在福全已经有了,麻油和酱油混在一起会分辨得出彼此的优势吗?”
邱连武笑道:“回头试试添入麻油会怎样。”
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