第646章 有望年内回本
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“哦。”墨白一听小伙伴回家了,顿时有些失望。
“姨姨做的点心,要不要吃?”
唐简打开带来的其中一个纸包,是鸡蛋芝麻油旋。
“要吃1小家伙眼睛一亮,立刻又开心了。
不过唐简只拿了一个给他,剩下的重又包好系上绳子,两包点心交给了陆芷青。
“今天表弟们来了,都嚷着要吃点心,幸亏我做了些,没想到你们今天回镇上来了。”
“我们这一趟可去了好多地方,把纪阳县其他镇子都走了一遍呢。”
陆芷青笑着说起这些日子的经历。
他们去主要是看铺子情况,实则早有大管事先行,盘铺、张罗开铺事宜了。
若等他们自己一家一家地开,进度则要慢得多了。
即使如此,每到一地总要呆上一两天熟悉一下环境,体验一下生活。
除了福全酒楼分号,还有干货铺兼营杂货、粮食。
卤味铺经营则完全复制了福味斋的经营范围,也卖特色小食。
拿到皮蛋方子之后,就直接在书局印了一百份。
哪怕开铺没这么快。
大夏三十余州正是天大地大,也已派出十多个大管事专门负责拓展干货铺,并将皮蛋手艺铺过去。
皮蛋需要月余时间存货,前期需要采买大量的材料,以及联系到养鸭人家并稳定供货。
因此,铺面可以晚开,皮蛋却不能晚做。
预计到中秋节前,得有三十个地方能够卖出皮蛋。
有备而来最大的好处,就是头批货尽量多攒,之后按日期依次补上供货。
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