第1381章 将丑话说在前头
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“若别人吃定了咱们有单子和人脉,随便弄、质量不好也塞货进来。”
“到时又不肯认帐,岂不是要扯皮了?别到时把福全和我当了冤大头,我也不帮白眼狼。”
唐简把话说透,这样陈家才能更清楚要防备什么,又能帮到谁。
“还有,熏腊肉要增加干桔皮和干桂花两种,到时候熏出来的腊肉色泽好、香味也好。”
她不说陈皮只说干桔皮,也是这时节正是桔子上市时,要攒一些桔子皮不是难事。
干桂花更是陈家早有安排,陈豪出城收了两天,家里存货还有不少呢。
谁会想到给腊肉提香?
偏唐简就考虑到这个问题,他们供货不需要竞争,却在无形中又拉升了质量层次。
罗四表姑听得一脸稀罕,只剩下附和了。
“为了方便你们做这个,等我回去把制作方法画出来。”
“到时看图再加上文字注解,不难把握细节手艺了。”
唐简想着若以后真有多家人参与进来,也不能一个个去教。
现在还没开始熏腊肉呢。
她也恐怕等不到入冬,做成全面掌握的手艺册子,更好普及。
“好,那我今天就去买砖,先把熏烤炉做起来。”陈朝连忙道。
图纸已经被他反复看了半夜,就算他只是个木匠,也知道要怎么做了。
这事儿还是会从徐家喊人。
二丫把话说透了,但二丫的顾虑是不熟陈家亲戚们才将丑话说在前头。
徐家和张家都是陈家的亲家,为人自然是他们自己最清楚的。
因此这桩买卖肯定要带大家做起来。
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