第008章:包子
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他们这个庄子离镇子五里地左右,杏儿在现代经常锻炼,所以走路她并不觉得累。
到了地方,秀儿买了十文钱的肉,买了两根骨棒,又加了两文,买了猪下水,这些东西确实便宜,基本都是给穷人改善生活的。
买完东西杏儿并没有去别的地方,拎着东西回去了。
看看她买回来的东西,沈氏并没有说什么,她一直在观察杏儿,她觉得这个女孩很有主意,想赚钱也是正常的,毕竟没人想过苦日子。
苦日子,好日子,沈氏心里叹息,这么多年过去了,一切早就烟消云散,她还在想什么呢。
杏儿把猪下水清洗好,先煮骨棒。
沈家玉一边烧火一边做针线,她得多做一些,好换线回来,家里的线都要没有了。
这边杏儿把她买的肉剁碎,幸好她以前自己一个人住也不懒的,常包包子,饺子,她嫌弃绞肉机绞的肉不好吃,都是自己剁的,所以杏儿有经验。
先和面,她和了白面的和苞米面的。
让面醒着,然后她又剁了不少的菜,她要做的是菜肉包,菜里面放肥肉才能香,因为菜会吸油。
沈氏一直在看杏儿,她从杏儿进这个家门开始就一直在观察杏儿,她看出来了,杏儿这是要做包子埃
不过这个女孩做事很利索,她的外孙女杏儿平时是什么样子呢?家里日子不好,家玉很疼杏儿,几乎什么都不用杏儿动手,所以杏儿虽然是住在村子里,但她没干过活,一双手还是白嫩的,不像别的人家的丫头,从小就要干活。
正因为家玉舍不得杏儿吃苦,所以养成了杏儿娇气的毛病,什么都不愿意做,长的又好,心气也高,说将来要嫁到镇子上,过好日子。
而现在的杏儿干活麻利,一看就是经常做的,如果她真的是杏儿,那她肯定笨手笨脚。
这个孤魂野鬼不怕自己和家玉知道吗?为什么就不掩饰一下呢?还是说她就是想告诉她们,她是个孤魂野鬼,让她们习惯,可她不怕她们知道了以后害怕她,烧死她吗?
沈氏不知道这个杏儿到底在想什么。
骨头汤熬好,杏儿往肉馅里面加的骨头汤,没加水,骨头汤更香。
面好了,沈家玉擀皮,杏儿和沈氏包,杏儿包包子很快,她发现沈氏包包子一般,应该说,沈氏做饭这方面很一般,也不知道是不是做的太少,还是没天赋。
她们蒸了两锅大包子,一锅白面的包子,一锅粗面的包子,里面的馅是一样的。
杏儿把大筐里铺上干净的白布,把热乎乎的包子都捡好放里面,然后又盖上小褥子保温。
沈家玉是帮着杏儿放包子的,她以为杏儿是怕包子凉了。
放好了包子,杏儿在家里找到了挑水的铁桶,把骨头汤盛了半桶进去,又拿了几个大碗。
“你这是要做什么啊?”
沈家玉目瞪口呆的看着杏儿,她不知道自己的闺女要干嘛,做这么多的包子,她想着闺女要吃,那就让闺女吃个够,经过了那样的事,她的闺女失而复得,所以闺女要做什么,她都由着闺女,可看闺女现在的样子,也不像是自己吃埃
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