第71章 豆焖饭
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短短几日,机会所有种类都送了一遍。
今日她得空,自己下厨给大家做了一个嫩蚕豆焖饭。
将蚕豆外壳褪去,留下青绿色的豆米。
之后将切片的腌肉放入锅中炼化出油,瘦肉部分炸干,倒入豆米翻炒出香味。
紧接着将米饭倒入锅中一起翻炒,直到所有米饭都粘上猪油。
最后盖上锅盖,用小火焖煮。
锅中的香味随着时间越来越浓重。
等着送饭的小安闻着香味跑进厨房:“小婶婶,你在做什么呀,又是没闻见过的香味。”
“这个呀,叫做豆焖饭,一会儿给你尝尝。”
时间差不多之后,孟思宁掀开盖子,将饭翻炒。
米粒颗颗饱满带油,青绿色的豆米和红色的腌肉让人看得食欲大增。
特别是锅底上一层薄薄的锅巴更是让人看得流口水。
她将饭放进之前让顾老大做的竹子饭盒内,再一人分一小块锅巴。
小安站在一边忍不住拿着一块锅巴嚼。
孟思宁看他那样子就好笑:“今天我去给相公送饭吧,你叫爷爷奶奶先吃。”
她准备去看看顾映北,顺带看看有没有什么特别的人。
原书对这些事情的描写都没有具体时间,所以她只能自己猜。
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