第一百五十三章:人手不够
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时间过得很快,天渐渐擦黑,忙碌了一天的猎户们卖了野猪,纷纷钻去各个馆子里喝酒吃饭。两人渐渐忙了起来,便不再多话,有条不紊地掌控着店里的节奏。
好容易熬到了打烊,谷雨给外头店门落了锁,原地伸了个懒腰,舒展了一下身体。
“你觉得今天如何?”乔芸趁着还未熄灯的空档,泡了两杯花茶,拉着她坐到了桌边。
谷雨捧起了一杯茶,轻轻抿了一口,认真地回想着今天的工作。
“我觉得还好。”想了半天,她这么回答,“闲的时候真闲,忙起来是真忙。”
乔芸笑了:“你能适应就很好1
“不过掌柜的,我觉得店里若只有咱们俩,哪怕再加上我男人,还是不太够。”
“怎么说?”乔芸挑了挑眉。
“你看,您平时又要煮汤饼馎饦,又要做菜,还要提前备食材。”谷雨放下杯子,左手摊开,右手指头点着手指数数,“起码得要一个看火的,一个帮忙做准备的,一个端盘子的,还得有个刷碗的。咱们店里的菜品比较杂,我和我男人就是能一个人出两个人的力气,但这些活毕竟不能兼顾呀1
说到这里,谷雨的神色隐隐有些担忧。
自家掌柜的之前不曾雇人,难道这些事情都是她一个人做的吗?
那得多累呀,她还是个十二岁的小娘子,这么天天操劳,怎么长高?怪不得她一直都这么瘦瘦小小的,连穿衣裳都比孟三娘子小个两三号。
乔芸听后,陷入了深思。
她以前之所以能一个人照顾整个店,是因为在没人的时候,她可以光明正大的借用游戏系统。
就比如刷盘子,她可以把盘子端到柜台后头就直接收进游戏里。
再比如备菜,因为她个子比较小,很多动作都可以借用柜台当掩护,直接从游戏里取半成品。
眼下她要当甩手掌柜,就必须让这家店按照正常人的方式来运转。
在她的印象里,就算是生产力发达的现代社会,也断没有区区两三个人就干起一家饭店的!
食材的采购方面她倒是不必担心,自己清早去外头逛一圈,象征性的买点鱼肉菜蛋回来,掩人耳目即可。
但乔芸也不可能在曲沃县呆一辈子,她走了以后,没人再无成本的给这里提供食材,那成本势必会涨,到时候要么是店里手艺变差,要么是价格上涨,都会影响到这店的生意。
不过乔芸丝毫不担心这个。
到时候她要走了,之后这店是不是她的还说不定呢,无论生意做得怎么样都不关她的事了。
乔芸想到这里,便点了点头。
“你说得对!到时候再说吧,明儿我贴个告示,再招个个人。”
“那倒也不必。”谷雨笑道,“您不是想跟街坊处好关系么?今天那大娘说她不是有个亲家的小丫头想找活干,您就找她去1
“有道理……”
乔芸深以为然地点了点头。
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