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“雾酱,我们出发了。”小泉夫妇的声音从玄关处传来。

昭雾闭着眼睛懒洋洋地说了一声hai,接着在榻榻米上翻了个身继续睡下去,这是她离职回家的第一天。

等到阳光透过窗帘缝隙照射进来,年轻的女孩皱了一下眉头,缓缓睁开眼,从榻榻米上坐起身,光着脚走到窗台拉开窗帘。

灿烂的暖阳照亮了整个狭小的卧房,昭雾打开窗户,让房间里通通风,“一觉醒来就看到山的日子,有点怀念呢。”

“汪呜汪呜~”健壮的虎斑秋田在院子里朝她叫了几声。

“啊,哦哈呦,小元!”昭雾在楼上挥了挥手,她走下楼来到客厅,看到冰箱上父母留下来的纸条。

小泉夫妇在市里经营着一家仙贝店,每天搭乘文鸟村唯一的巴士出发,到傍晚才回来。

【厨房里有现成的仙贝材料,可以自己做了吃。——爱你的欧卡桑】

自从上了大学之后,就再也没吃过仙贝,昭雾在厨房里找到母亲说的材料,一个小小的方形木匣子里堆放着圆形米饼,用手捧起一片米饼凑近轻嗅,“是米粉的香气。”

她找到家里闲置的烤炉,在里面放上晾干的木材。

“唰——”火柴在砂纸上划出火星,丢到木头上面,焰火一点点吞噬着天然木材,散发出木柴燃烧的气味。

昭雾把烧烤架用亚麻布擦干净放了上去,“呦西,下一步就是烘烤米饼了!”

米饼很快膨胀起来,鼓起小小的气泡,继而又干瘪下去,烤架上发出劈里啪啦的响声。

‘烤制的时候需要不断翻面,防止仙贝烤糊。’昭雾手里握着夹子,隔一会儿就给米饼翻了个面,很快就传来一股仙贝特有的香味。

“昭雾!”一道清脆的声音从门外传来,穿着一身鹅黄色碎花裙的石川祐纯站在栅栏门外。

昭雾在围裙上蹭了蹭手,跑过去拉开门,“祐纯?”

祐纯吸了吸鼻子,“这个味道…是仙贝吗?!”

“hai,要不要进来尝一尝?”昭雾侧开身子让发小进来。

“昭雾真是的,回来了也不来找我玩,还是我从玲子婆婆那里知道这件事。”祐纯抱怨的声音中带着一丝亲昵。

“果咩,太久没回来了,跟父母说了好久的话。”昭雾无奈地说道,随即她想到烤架上的早餐,连忙跑回去把烤得金黄的仙贝夹到碟子中,“还是酱油味的吗?”

“当然,小泉家酱油口味的仙贝百吃不腻!”祐纯竖起一个大拇指,她坐到院子里的椅子上,“话说回来,昭雾为什么要从东京回到文鸟呢?大城市的生活是人人向往的吧。”

“城市的节奏太快了,不太适合我继续呆下去,只能回到文鸟休息一阵子。”昭雾面不改色地说道,麻利地在仙贝刷上一层酱油。

“你还会走吗?”

“不知道欸。”昭雾把刷好酱料的仙贝端到祐纯面前,“趁热吃吧,不然的话会辜负食物的哟!”

“我开动了。”祐纯双手合十,然后拿起筷子夹着仙贝咬了一口,“唔,哦一西!”

昭雾夹起仙贝放进嘴里咀嚼,酱油和米饼的香气混合在一起,空空如也的肚子被塞满的满足感不言而喻。

“为什么不是将仙贝泡在酱油里,而是用一个一个刷呢?”祐纯不理解好友刚才那番举动,在她看来,把仙贝直接放到酱油味碟里所用的时间更短,还省心。

“如果把仙贝泡在酱油里的话,很容易变软,毕竟咸咸的酱油汁浸湿整个仙贝,就丧失了酥脆的口感啊。”昭雾温声解释道。

“搜嘎!”祐纯恍然大悟,她看着昭雾走向厨房,拿来了米粉和低筋面粉,“诶,你这是做什么?”

“我打算做仙贝。”昭雾在不锈钢盆里倒入米粉和面粉混合,搅拌均匀后倒入液化黄油,“我听欧卡桑和欧多桑说最近生意不太景气,看看可不可以做出一种新口味的仙贝。”

面团三下五除一就做好了,接着用保鲜膜包好放置一十分钟,在这段时间里,昭雾开始调制新的配料,她打碎蛋壳,把蛋清过滤,只留下蛋黄放到碗里,配着糖粉和少许盐用打蛋器打发。

祐纯站在好友身边,时不时帮她打下手,“昭雾,你看米饼这么大可以吗?”

“嗯,玻璃杯口那么大就好了。”

“说起来仙贝为什么一定要是圆形?”祐纯突发奇想说了一句。

昭雾停下手里的动作,她跟祐纯对视一眼,相互露出笑容,“可以做成星星形状。”

“还有桃心,云朵,小鸟……”

“文鸟形状的怎么样?”昭雾用刀尖画出文鸟的轮廓,“正好可以代表着文鸟村的产出。”

“太棒了!”祐纯鼓了鼓掌,她又想到另一个问题,“这样的话耗时会更长吧。”

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