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“妈妈,你要去做什么?”刘灵和刘洋在回家路上看见刘妈妈挑着两大麻袋东西走在马路上,就停下自行车问道。
“妈妈要去榨花生油。”刘妈妈一边停下放下肩上的担子一边说道。
“妈妈,我也要去。”刘灵赶紧说道。
“姐姐,我也要去。”刘洋听见妈妈和姐姐要去榨油觉得很好玩就跳下自行车道。
“妈妈可以带你们去,但是你们不能乱动,只能站在旁边看。”刘妈妈提出要求道。
在刘灵和刘洋再三地保证下,刘妈妈答应带他们去参观榨油的过程。
刘灵推着自行车跟在刘妈妈后面来到了村里唯一的榨油的屋子里。
刘灵将自行车停在榨油屋的外面。
那是一间很破旧的屋子,只有两扇门可以进出,里面的空间比较大,东西不多。
“师傅,我要榨花生油。”刘妈妈进屋后放下挑着的花生说道。
榨油的师傅一听说要榨油就走过来打开了麻袋,检查了一下花生的品质,说道:“这花生品质不是特别好,有些都坏的,如果榨油的话,榨出来的油就不太好了。”
刘妈妈一听说里面有些花生榨出来的油不好就把麻袋里面的花生倒在地上,进行了一些的挑选,祛除了一些里面已经坏掉的吃起来苦涩的花生。
榨油师傅用簸箕把地上的花生装起来然后倒进了机器里进行翻炒,在把花生倒进翻炒机后,榨油师傅就去到外面给烧柴的炉子加煤饼,一边加煤饼一边拉风箱,让火烧旺起来,这样花生炒起来就比较快。
在确认煤饼够了后,就站在翻炒机旁边观察花生翻炒的情况。
刘灵刘洋站在旁边闻到了炒花生的香味,有点想吃,刘妈妈看出来两个小孩子都有点想吃炒花生。
“师傅,能帮我弄点炒花生吗?我想留些炒花生吃。”刘妈妈对站在旁边查看花生的炒制情况的师傅说道。
榨油师傅一听要装点炒花生吃就去找了一个塑料袋,在炒制花生的时候帮忙装了一两斤的炒花生给刘妈妈。
刘妈妈从塑料袋里抓出了两把炒花生分给了刘灵和刘洋,刘灵和刘洋两个人站在旁边一边吃炒花生一边看着师傅是怎样榨油的。
榨油师傅站在炒花生机器的旁边趁机捞了一把花生看了下,觉得炒的差不多了,就把炒花生的机器关了,然后用簸箕把炒好的花生装出来倒入了专门用来榨油的机器里。
在榨油机器的出油口放了一个桶专门接榨出来的花生油,经过榨油机的作用,一边出油一边压制出来了花生壳残渣形成的圆饼,这种圆饼可以用来喂家里养的牛猪。
榨出来的花生油带有一股花生油特有的香味,在天气冷的时候还会自己打冻。
“灵灵,帮妈妈把这些油饼搬回去,妈妈把花生油挑回去。”刘妈妈看见花生油榨好后吩咐道。
“妈妈,你可以用绳子把这些油饼捆好放在自行车的后座上,我推回去。”刘灵建议道。
“师傅,你这里有绳子吗?给我用下,我要用绳子捆这些油饼,然后搬回去,等下把油桶和绳子一起还你。”刘妈妈询问道。
榨油师傅一听就在屋子里找了两根麻绳,帮忙把油饼捆在自行车后座上。
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