鱼肉面

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如果不是雷云生刚刚烫到了，她才不会告诉他这么笨的办法呢。

用这样的方法，简直是愧对她这么多年的厨艺。

不过，对待厨房小白还是宽容一些吧，不能用太专业手法要求他。

雷云生：“咳咳，有时候吧，眼睛学会了，手没有学会，所以……你放心，通过这次，我不光会煮面，只要是煮的东西我都会做了。”

云苏：“您可真是聪明呢。”

雷云生：“嘿嘿，苏苏，你别夸我了，我会不好意思的。”

云苏：“我可真没发现你不好意思。”

雷云生：“我怕你笑话没有表现出来罢了。”

云苏嘴角抽搐，这个人，真是……

云苏看着雷云生前的水蒸气，出声提醒，“可以放面条了。”

雷云生：“哦哦，好的。”

因为长筷子太长，雷云生没有用过，避免再次出糗，他决定用先关火再下面条的方法。

清洗过的挂面已经粘连在一起，雷云生把面放进锅中以后，云苏无奈扶额，“赶紧用筷子把面条搅散。”

她忘了，雷云生是个厨房小白，根本就不知道挂面洗完不粘连的办法，她也忘记告诉他了。

现在为时已晚，算了算了，凑合吃吧。

雷云生手拿着筷子，快速用力搅拌锅里的面条，因为用力过猛，锅中的水翻越锅落在了灶台上。

云苏：“轻点啊，你这是搅面条呢，还是想要拆厨房埃”

“哦。”雷云生扁扁嘴，声音听起来有些委屈。

他手中动作变得无比轻柔，面坨坨在锅中漂浮，只挪动了一点点位置。

云苏叹了口气，“你可以稍微用点力气。”

雷云生手拿筷子，动作停了下来，扭头看向云苏，小声道：“苏苏，要不，还是你来吧，你把面条煮好以后，我再做。”

云苏上前接过他手中的筷子，用巧劲搅拌锅中的面条。

有的面条还有得救，有的就只能吃面坨了。

面坨太大，不好咀嚼也不爱熟，云苏用锅铲把面坨切成稍小的颗粒。

把面坨切好以后，云苏看着锅叹了口气，好好的鱼汤面变成了面条疙瘩汤。

算了，疙瘩汤就疙瘩汤吧，疙瘩汤也挺好吃的。

云苏把锅铲拿出来放到雷云生的手中，“好了，开火吧，一会儿用锅铲搅拌，不要再让面条粘到锅底。”

雷云生重重点了点头，“好，你放心吧，我这次做的绝对比之前好1

云苏：“你自己看看锅里的面条，再跟我说这句话吧。”

雷云生尴尬的笑了笑，“嘿嘿，下次，下次我一定做的比现在好。”

云苏：“行了，赶紧看锅吧。”

雷云生：“好咧。”

煮了三分钟以后，云苏开口：“好了，把刚刚煮出来的面条放进去煮一下，就可以盛出来了。”

雷云生点头，“好嘞。”

把面盛碗里的动作可比煮面要熟练多了，面和疙瘩均匀的放到碗里以后，他还把碗边多余的汤汁给擦了擦。

做好这些以后，他看向云苏，“苏苏，现在做什么啊？”

咳咳，苏苏刚刚说了步骤，可经过刚刚发生的一切，他早就把步骤忘干净了。

云苏也没指望他知道怎么做，她轻声道：“把那边的鱼汤熬开，把这里切好的鱼片放进去煮十五秒，然后放入青菜煮熟放点盐就好了。”

“哦，对了，你先把没有放盐的汤盛出来放到你的面碗里，然后把剩下的汤调味。”