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克丽丝胳膊上多出了个挂件,挂件很可爱,还笑得很甜美。
时间接近十一点,陆杳杳立刻起身去了厨房,卯足了劲儿把零零碎碎的厨具餐具调味料一一摆放收纳。
幸好她一早就预料到了蹭饭的情况,在空间钮里准备了一部分纯净食材。
陆杳杳从空间钮里取出一大块牛兽肉,分切成一块一块的牛排。
主菜有了,主食就做土豆泥。
前天恒星的食品研发部门刚给她寄了一批奶酪芝士黄油酸奶等奶制品让她检查品鉴,现在刚好可以拿来用。
每个都有两三公斤重的大土豆切成大块煮熟,趁热碾压成泥,拌入黄油和芝士,又加入了一点牛奶,用碾压器反复碾压搅拌。
很快土豆泥就出现了芝士瀑布的质感,陆杳杳分装进餐具里之后,又特地煎了几条她自己腌制的培根。
培根逼出油脂,煎得又焦又脆,轻轻一捏就成了大大小小不规则的碎块,刚好可以点缀在土豆泥上。
为了照顾刚接触自然食物的小伙伴的口味,陆杳杳把牛排煎到了全熟,煎牛排的时候顺手在锅子边上丢了几颗小番茄、几根芦笋,素菜也有了。
这些都准备好,也不过用了半个小时的时间,陆杳杳想了想,又从空间钮里扒拉出一大份海虾。
每只海虾都有她小臂那么长,陆杳杳快速把魔元抽走,处理完虾线、去掉虾头,也不剥壳直接斩成大段。
锅里加入大量的黄油,放入蒜末,做了份蒜香黄油虾,足足装满了两个大盘子。
厨房和餐厅之间也被完全隔断,不过中间开了个活动门,掀开就是餐桌。
陆杳杳快速上完菜,自己再打开门出去,完全没有暴露厨房的风险。
不用等陆杳杳招呼,客厅里等饭的那几位就闻到了奶制品独特的醇厚香味。
几个人在餐桌前就坐,陆杳杳很有先见之明,虽然地方不大,但选了个自动折叠的靠厨房隔断的餐桌。
展开之后完全能坐下五六个人,椅子也是折叠的,收纳在餐桌紧挨着的壁橱里。
餐厅的墙壁刷成了淡淡的奶黄色,后面是一面大窗子,顶上的射灯打开,光线柔和而明亮。
总的来说,装修风格很温馨很简约也很少女,看着就很舒服。
“这是什么?”
“全熟牛排,瀑布土豆泥,上面撒的是……额,腌制过的猪肉碎,这是蒜香黄油虾。”
牛排表面的美拉德反应十分完美,上下两面和侧边都煎出了深褐焦脆的壳,餐刀划在上面都有明显的声响。
切开之后,低温闷熟的牛肉汁水丰厚,不需要多余的调味,黑胡椒和盐就足够了。
土豆泥十分绵软,因为掺入了大量芝士,流动性很强,吃到嘴里几乎尝不大出土豆原本的味道,只有醇厚的芝士香味,再搭配上脆脆的培根碎,口感层次丰富。
陆杳杳自己都吃得很开心,唯一遗憾的就是没提前准备好法棍之类的面包搭配蒜香黄油虾。
吸满了虾的鲜香味的黄油用来蘸脆硬的面包,想想就流口水。
整整十分钟,餐厅里只有轻微的刀叉碰撞声和咀嚼声。
十分钟后,餐桌上只剩下空荡荡的盘子。
克丽丝有些若有所思:“土豆泥里面是牛奶吗?味道很像恒星食品那边刚做出的奶制品。”
陆杳杳心里一紧。
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