一百六十一章 食材的品质也十分重要

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等洗漱完，希斯就开着餐车向着昨天从马尔盖先生那里问到的菜市场位置进发，马尔盖先生不愧是在君莎大队干了很久的厨师，他认识不少优秀的菜老板，按照马尔盖先生的说法，这些菜老板提供的食材品质更好，味道也更佳，当然价格也会贵上一些。

希斯倒不是很在意价格的问题，毕竟希斯也是一个厨师，他很清楚就算同样是一块五花肉，不同猪肉的品质也会对猪肉的味道产生决定性的影响，就像是很多人买猪不会考虑老母猪一样，老母猪的猪肉会带着一股浓厚的骚味，非常的难处理，做出来的猪肉往往也非常的难吃，很难下咽。

而且不仅仅是肉类，蔬菜类其实也是这样的，品质好的蔬菜做出来的味道会更佳，最简单的例子就是白菜，白菜这玩意在很多人心里那都是非常普通的蔬菜，简单的用白菜煮个白菜汤就是最普通的吃法，但是实际上白菜也有品质不同。

希斯以前做厨师的时候，就找到了一位可以提供优质白菜的，他家的白菜哪怕用来煮汤，白菜都可以吃出一股蔬菜的清甜味，而且卖相也很不错，虽然没办法形容具体的区别，但是希斯那段时间就发现他做的白菜汤客人们都很喜欢，说是和其他家的白菜有一些不同。

而那会刚刚开始做厨师的希斯才知道，很多优秀的食材其实刚刚进入市区，基本就被那些大酒店和私人食堂给包圆了，希斯能够找到一家优秀的白菜供应商也算是不错的事情，可惜后来希斯就听那个老哥说，他的白菜被几个机关食堂给承包了。

而这些就是厨师的一种人脉关系，优秀的厨师对于食材的品质总是有着更高的要求，所以希斯也就先去看了看马尔盖先生说的那几家菜店，不得不说马尔盖先生十分的热情，他说的这些菜店品质和品相的确都很不错。

希斯心满意足的买了不少食材回去，今天买到的这些食材，让希斯想起了前世做过的一些菜品，希斯打算今天把这些菜端出来招待客人，也是一个不错的选择。

“早上好啊，希斯~”一个熟悉的声音，希斯愣了一下，然后扭过头，接着就看见笑的很灿烂的武藏小姐。

“武藏小姐？早上好啊。”希斯有一些惊喜，他还真的没有想到能够在这个地方看见武藏小姐，不过想到深灰市的火箭队，希斯觉得武藏小姐莫非是过来执行什么任务的？也不知道武藏小姐什么时候才能遇上小次郎。

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