第142章 酒坊的经营
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调酒所用的洋酒,味道奇特而多半带着甜味,酒精浓度却不低。
好几种酒混在一起,碰撞出和酱香白酒截然不同的味道。
这也注定了酒坊的调酒,更适合年轻人。
但宋青岚也忍不住挠头,后世的酒吧之所以生意昌盛,完全是因为酒吧给人提供了一个放松和欢乐的地方。
但古代严守男女大妨,根本不可能出现男男女女坐在一块喝酒的场面。
想要生意变得更好,恐怕还要另外多下功夫。
“行了,这里的酒水我也重新补充过了。后院的那些酒,卖的如何”宋青岚又转头看向武吉。
“回小姐,江南月也卖得差不多了。过几日,我们还想亲自去宋家搬一些过来。”
“王掌柜的酒楼就供应很大,其他客栈也打听到了他是从我们这儿采买的,也有好几家前来洽谈了。”武吉十分兴奋的说道。
宋青岚这才满意的点了点头,倒也不为别的。
江南月的酒坊生意稳定,宋家的日子才会越来越好。
宋青岚已经打定主意会在宋家村暗度此生,自然希望自己住的村子富足安定。
“酒坊的生意难做,除了晚上可能要拖长熬夜的时间之外,最重要的是就怕有人喝醉了酒闹事。”宋青岚又看向了武吉,“就算后面我们能找到人,以牙还牙,但你却到底受了伤,在我看来,这也并不是划算的买卖。”
武吉脸上露出了羞愧的神色,“都是我没用,不会拳脚功夫。”
“你一个人,双拳难敌四手,就算再厉害,也不可能打得那么多人,我还得给你找点装备。”宋青岚越想越是这个道理。
“对了,酒坊的生意也不能天天没完没了的做。每五日,就休息两日吧。”宋青岚又加了一条。
“这……宋姑娘,不必如此的。旁人的铺子,一旬有一日的休息便已经很好了。”珠儿连忙说道。
他们兄妹二人,能够找到这样好的伙计已经不容易了。
宋青岚提供的薪资优渥,而且在江南月做事,除了上次有人故意上门闹事之外,工作氛围也十分轻松。
若是五日便休息两天,一旬岂不是有八日假期之多
“额,我这个人,从前最痛恨就是资本家单休,现在我自己当了老板,绝对贯彻做五休二,这个就不要提了。”宋青岚豪气干云的说道。
虽然珠儿和武吉听不懂这话是什么意思,但看得出来,宋青岚似乎十分执着于此事,也就不再多说什么了。
“到时候你周末有空,就到宋家村来,我们村子里有个大叔,武艺不错。虽然不知道他能待多久,但你能学一点是一点。”宋青岚又对武吉说道,对方自然连连点头。
宋青岚巡视了酒坊,也并没有急着离开,而是找了个地方坐下,准备以旁观者的角度来看看酒坊到底还缺些什么。
只是没想到这一看,还真的看出不少端倪!
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