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“欢迎光临,喜欢吃点什么?”
“你们店里都有一些什么?”
“您好,我们提供各类特色蒸菜,以及蒸菜套餐。”
“蒸菜,好不好吃呀?”
“一会你们吃到就知道了,这是菜单,先生,您看一下。”
“咦,这个是什么,酸菜鱼,蒸能蒸出酸菜鱼,不可能吧?”
“先生,这个酸菜鱼可是我们店里的拿手菜哦。”
“不会随便乱蒸的吧。”
“先生您放心,保证地道的川味酸菜鱼。用莫白先生的话说,这酸爽。”
“看你说得这么认真,那就来一份。”
“兄弟,你呢,你要什么?”
“我随便吧,点个清蒸排骨好了。”
“那就这样,一个酸菜鱼,一个清蒸排骨。”
服务员将菜单递了上来,刚进来的两位顾客点了两道菜。
很快,只是过去了5分钟,两道菜品便端了上来。
不同于普通饭店,真功夫的所有菜品都有着自己的一套标准。
印着青花瓷器的蒸碗一揭盖,无比的香味便扑鼻而来,令人食指大开。
“好香。”
“真的好香。”
“这菜看上去不错呀。”
虽然没吃,但看起来就有食欲。
两位顾客没再多说,拾起筷子便夹了一块鱼肉。
“爽。”
“又酸又嫩,果然是正宗的酸菜鱼。”
“似乎又比普通的酸菜鱼更为清香,也更为营养。”
随后没再多说,两人很快便大快朵颐,饱饱的吃了一顿。
“蒸功夫,啧啧,果然是真功夫。”
“没想到蒸都能蒸的这么好吃。”
“这个蒸菜颠覆了我对蒸的看法。”
“我想,以后我都会光顾这家店的。”
事实上与这两位客评一样,其他很多在进入真功夫的食客,都给出了很高的评价。
“各位,各位,那家真功夫真的不错呀。”
“没错,昨天我就吃了一下。当然,我不是真的想吃他们的蒸菜,我只是想体验下他们的产品,没想到,味道非常棒。”
“不只棒,而且看起来非常有营养。”
“当然,蒸本来就是最能保存食材的营养成份,肯定营养。”
“营不营养倒是其次,真的是味道相当的好。”
“不只好,而且不像普通饭店一样,他看起来相当的干净,卫生。”
“对,比之五星级酒店看起来都卫生。”
其实中餐有一个相当头痛的问题,那就是卫生问题。
因为要处理大量的菜品,很多一些饭店的卫生问题都不达标。
这还包括一些知名老店,甚至是一些星级酒店。
可是,在真功夫里面,完全标准化的一套流程下来,他却是将整个中餐的卫生级别提升到了一个非常高的地步。哪怕与之西餐比起来,都不恍多让。
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