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王兰十分自来熟地笑着和她闲聊几句,忽然话锋一转,“冯老板,今日你做的那个叫做鸡柳的东西真是好吃,你是怎么做的?我家老徐喜欢,我想回家也做给他吃。”
这本不应该是什么秘密,但王兰的举动十分反常,冯拾颐心里便多了几分谨慎。
“只是用放了调料的面糊包住鸡肉炸而已,你回去试一试就做出来了。”
王兰笑了笑,有些苦恼,“冯老板你不知道,我脑子笨,做菜的时候只会手忙脚乱,你能不能做一遍给我看看。”
“当啷。”
林柔月一直没说话,此时忽然慌张地从地上捡起掉落的银锭,“小妹我钱袋破了,你屋里有袋子吗,给我拿一个吧。”
冯拾颐立刻就坡下驴,将王兰的话抛到一边,“我先去给她拿个袋子。”
林柔月紧随其后,跟进冯拾颐的房间就反手关了门。
“你不能让她看。”林柔月小声急切道:“我先前看到她去了桂云酒楼,说不定就是李掌柜让她来打听的!”
冯拾颐心沉了沉,道了声谢,心思一转就有了对策。
“我有办法,你不用担心。”
冯拾颐假装给林柔月拿了新的袋子,“那你慢走,我就不送了。”
林柔月还有些担心,“那、我走了啊。”
冯拾颐笑着点头示意她安心,回头冲王兰道:“你也一起下楼吧,我去厨房给你演示一遍鸡柳是怎么做的。”
“谢谢啊。”王兰喜上心头,笑呵呵地跟着冯拾颐下了楼。
冯拾颐一点都没防备王兰,刀法麻利地将鸡胸肉切成细条,忽的问了一句,“屋里有很重的胡椒味,他们就闻不了一直打喷嚏,你好像没事?”
她先前吃东西的时候自己就注意到了,食不知味,那些人都笑着,只有她吃得一副苦大仇深的样子,冯拾颐想不注意都难。
王兰没有防备,脱口道:“最近着了凉,闻不见味道。”
“哦。”冯拾颐了然,“着凉可不好,吃饭都不香了。”
王兰仿佛找到了知音,“可不是,我这几天都难受死了。”
吃不出来那就没事了,冯拾颐拿了几样调料和面糊抓在一起,速度之快王兰根本看不清是什么,她尤其郑重地介绍了一个小罐子——下午研究了许久但失败了的胡椒粉。
“必须要有这个东西。”冯拾颐将那小罐子在王兰眼前晃悠了一圈,“只有加了这个东西才能做出好吃的鸡柳,放别的味道就不对了。”
王兰连连点头,眼睛都快要黏在冯拾颐的手上了。
冯拾颐嘴唇微勾,直接跳过腌制,将鸡肉丢进代替面包糠的干馒头碎里,滚了两圈就拿去油炸。
她省略了许多步骤,王兰却以为自己已经看到了全部,暗自欣喜。
一盘鸡柳出锅,冯拾颐面不改色拈了一块吃进嘴里,“嗯,这样做出来就没错了,你尝尝?”
王兰也从盘子里拿了一块,看冯拾颐吃得那么香自己也只能装出一份好吃的样子。
正好骆琤叩了下后厨的门,看向冯拾颐,“我有事与你说。”
“你来得正好。”冯拾颐将人抓进来,“快尝尝,这鸡柳是不是和上午一样好吃。”
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