第六百一十章 天子之威
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午后没过多久,屠二带伙计们从行宫回来。
伙计们兴致勃勃地讨论起,那行宫是如何奢华富丽,比书上描写的人间仙境还要美上几分。
屠二却有些心不在焉,跟众人说起,今日在行宫的见闻。
“尚食们不会做海鲜,把鳗鱼认成水蛇,把生蚝看做是没长好的鲍鱼。”
屠记送过去的海鲜是比较大众的,但是尚食们根本不知道该从何处下手。
大靖的美食本来就少,前人对美味佳肴的认识度很低,哪怕是尚食,手中也少调味料和烹饪见识。
屠二看尚食们将鳗鱼切成段,直接下锅翻炒,心头凉透了。
还有生蚝,屠记一般是蒜蓉盐焗,清蒸白灼,尚食们却也是直接水煮,让人简直不知道该说点什么好。
屠二不在乎皇室的人能不能吃上美味海鲜,却担心祸及自家。
万一何太守跟皇室说,屠记的海鲜是天下一绝,可皇室吃着却不是这么回事,会不会治屠记一个欺君之罪
这皇家最难伺候,可别银子没挣到,却惹上一身腥。
屠五听完后,也觉得很有道理。
“要不然,咱们再去找何太守,让他想个法子,把咱们的厨子塞进尚食司里”
樊梨梨觉得可行,“何太守何尝不想在这次天子出巡中捞到好处要是海鲜宴能让皇帝满意,何太守自然也有功劳。只要将前因后果一说明,他必定应允。”
何太守可是个唯利是图的小人,大好机会放在眼前,他不可能不把握。
于是,屠二又带屠馨月和另外几个小厨子,一同去见何太守。
他们将来意一说明,何太守求之不得。
“自打吃惯了屠记的饭菜,如今就是尚食做出来的饭菜,本官都不大满意,可又不敢明说。几位主动请缨,本官倍感欣慰。倘若以后朝廷有所赏赐,必定不会少了几位的。”
当即,何太守去行宫运作一番,先让屠馨月去试做几道菜。
本来,尚食们心高气傲,觉得一个妇道人家,还能比皇家尚食更厉害
屠馨月知道这帮自视甚高的男人们都瞧不起她,却一点不气愤,只随手做了几道菜,就把他们眼珠子都惊掉了。
“这第一道菜,叫做蒜蓉生蚝,做法最是简单,滋味却是一等一的绝妙,保管吃过以后念念不忘。”
“这第二道菜,叫做龙门花甲,用独门秘制的配方煮出料汁,风味无穷。可做小吃,也可以当做菜肴。”
“第三道菜,叫做海胆蒸蛋,这边依次是酱爆香螺,香煎鱼,金汤酸辣虾滑……”
屠馨月一口气报上菜名,尚食们尝过之后,脸色凝重。
的确,无论色泽,滋味,香气,毫无疑问凌驾于御膳之上。
这小小妇人,竟然有如此出神入化的厨艺,着实叫人难以置信。
一厨子问,“这虾滑吃起来如此爽口醇美,不知道是怎么做成的”
屠馨月道:“这可是独门秘方,哪能轻易外泄几位尚食大人,咱们的初衷都是一样的,那就是为了让天家贵人们尝到海鲜的风味。到时候,你们拿赏赐,我们要银子,各取所需,不正好吗”
尚食们默然。
他们的确不大会烹饪海鲜,但是这妇人却能做得绝美无比。
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