第7章 爆米花
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这还是上次回老家时带回来的。
上个月,奶奶刘玉琴托人捎信说家里的房子有点漏水,让杨爱国回去把房顶修一下。杨爱国趁着星期天放假,早上六点就骑自行车跑了三十里路回家,两个弟弟-杨爱党、杨爱民,一个刚上班,另一个大学生去同学家了,反正连影子都没见着。杨爱国和老父杨建设从早上干到午后,才算干完。
走时留下了一百五十块钱,回来拿了一口袋玉米粒,还是一整颗的干玉米,平时放锅里不管是蒸还是煮,都特别难熟,所以吃了一个月,还有多半口袋。
杨柳仔细看了一下玉米粒,个头不大,不知道是不是爆米花专用的那种小玉米粒,不管了,试一下。
挑了多半碗玉米,杨柳用湿布把玉米擦干净,本来是应该洗一下晾干,这会也没啥厨房纸巾,洗干净晾干得半天,所以干脆用湿布擦一下,好在这是农家自留的玉米,非常干净,顶多有点浮土。
小心地给碗里倒了点油,让每粒玉米都沾上油,准备工作就绪。
取下坐在炉子上的水壶,拿钩子揭开扣在蜂窝煤上的盖子,底下的蜂窝煤隐隐透着红光,正好是所需要的小火。
爆米花倒进炒菜用的铁锅,盖上锅盖,听着里面传来噼里啪啦的响声,杨柳赶紧抓住锅把手用力摇。
太吃力了!
这个铁锅对于杨柳来说太重了。
咬牙摇了几下,杨柳把锅放到一边,揭开盖子,赶紧把事先准备好的白糖撒下去,顿时,小小的院子里飘出一股甜甜的味道。
“姐,你在干嘛?”杨依依揉着眼睛走出来,“什么东西?好香啊!”
什么东西?!
哈哈!
杨柳想仰天大笑,姐的第一桶金有着落了!
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