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宋语彤一分钱也没多拿,柳江小公子给了她多少银子,她就把多少银子给了宋语倩。
“这咋行呢,做牛肉酱的方法是你教的,我们现在在你家吃你的住你的,用的材料和罐子都是你的,这银子说什么我也不能要。”
宋语倩能学到制作方法已经很开心了,而且按照宋语彤的说法,日后这牛肉酱的生意都是她家的。
她还没有出银子买自家妹子做牛肉酱的方法,哪能这么空手套白狼就直接拿了赚来的银子。
“咱们亲姐妹明算账,这银子你拿着,晚一点咱们算算牛肉和罐子的银钱。况且我这也不是白教你们的,我算技术入股,你们赚的每一笔银子都要给我百分之十,怎么样”
宋语彤这么做也是不想让宋语倩有压力,觉得她欠自己的。
所以有些利益分割在这之前就先规划好,以后也好算账,不会为这些事情发生什么争吵。
“这这样也行,你只要百分之十这会不会太了”
宋语倩文化程度不高,但挺会算账,加上宋语彤与她在一块,时不时会讲一些会计和生意场上的一些事,助长了宋语倩的成长。
所以这百分之十她是能够理解是什么意思的。
“这个抛开成本牛肉成本和罐子钱,你们赚的就是一个手工费,我拿的多了你们反而赚不到什么。况且我要开酒楼不缺这一点。”
“不过大姐,有件事我要先跟你说好。这牛肉酱若是以后做大了,做的多了,配料方面可不能缺斤少两,也不能为了贪便宜选不好的肉。”
“食品健康可是个大问题,日后这牛肉酱咱们要做出自己的名字,既然要做出自己的名字,咱们的质量就要先保证过关,而且要一直维持现在的质量。”
宋语彤说的语重心长,宋语倩听了连连点头,很是赞同她的话。
“你说的不错,放心吧,咱不是那些黑了心的人,这是要吃入口的东西,定然是要好质量的,咱们自家人也要吃呢。”
得了宋语倩的保证,宋语彤顿时放心了不少,至少她大姐的人品她是信得过的,说到做到。
不一会儿,所有人将两头牛肉都扛进了后院,家中两个强壮有力的大男人,一人手里一把刀将一整头牛骨肉分离。
宋语彤和宋语倩忙着洗牛内脏,宋母坐在屋里头做衣裳做到一半,也跟着出来帮忙。
接近傍晚时分,一伙人才将牛肉,牛骨,牛杂等乱七八糟的东西归置好。
“剩下的牛肉咱们明日再处理,现在天气冷,这牛肉一时半会不处理也不会坏。”宋语彤说完擦了擦脑袋上的汗。
宋语倩看着她疲惫的模样笑了笑,也知道自家妹子今日辛苦了,双手在围裙上一擦,很是自觉的开口。
“行,那我现在去给你们做饭。”
“姐,今日不做饭,咱们吃火锅,锅里打点水咱们把这个牛骨放下去先熬汤,用牛骨熬出来的汤做牛肉火锅。”
宋语彤看着牛杂以及牛肚,眼中仿佛有星星闪烁,馋的她直流口水。
假装从地窖里拿出一些新鲜的蔬菜,顺便烫青菜吃,在宋语倩煮牛骨汤的时候,宋语彤还拿了面出来搓面条。
到时候烫点面条,下点小青菜,再来个牛肚,牛杂,这滋味别提多爽了。
天气寒冷的时候最适合吃火锅,下次整个羊肉的。
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