第83章 漫山遍野的食材
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这些柿子去了皮之后晒成柿饼的话,又容易储存,而且饿的时候还能提供不少的糖分。
这短短的半个月,所有人跟着冯慧珍更是佩服的五体投地。
其余八个人简直快把眼前的小姑娘,当成神一样的人物。
根本没想到这姑娘怎么什么都会,简直就没有她不会的。
完全就是十项全能。
很多东西他们只是单纯的考虑,可是到了冯惠珍眼中,居然能幻化成无数的好吃的东西。
找到那些他们认为又干又涩的野山芋,村里人都不喜欢这种野山芋。
可是冯慧珍偏偏有法子能去除这些山芋里的涩味儿。
而且能把这些山芋晒成山芋干,留着可以整整吃一年。
那些从土里挖出来的一串一串这样的好像是小葫芦一样的东西,冯慧珍居然能把它们腌成特别好吃脆爽的咸菜。
还有一种他们在山上找到的数量并不多的,当地人叫做芥疙瘩的东西。
因为村子里很多人都很喜欢这种东西,据说做菜很好吃。
不过他们挖了不少,回去之后有一天张秀云直接把芥疙瘩切成丝,炒了一下出来吃。
结果难吃得让大家无言以对。
就在他们看着厨房里堆着的这十几斤芥疙瘩发愁的时候,冯慧珍又给他们表现了一回奇迹。
最简单的做法做出来的芥辣丝,只不过捂了两天时间。
在他们吃起来简直好吃到爆炸。
反正没用东西,看起来毫不起眼。
可是偏偏能在冯慧珍的手里变成不一样的美味。
不过他们的好日子终于结束了,因为要开始去工地修水渠。
知青点其他知青没有报名,除了他们九个人。
连翟伟和谷怀刚是沾了冯慧珍的光,冯慧珍特意去求生产队长,所以生产队长给他们又多加了两个名额。
王大壮可是说了,下不为例,再有这种事情的话,绝对不允许搞这种特殊。
其实王大壮心里也虚,没法子他们村子做芥疙瘩做的都不好吃。
他们一般也不喜欢这种芥疙瘩,常常是腌成大咸菜疙瘩吃。
可是冯慧珍这一次给自家送来那一罐子的芥辣丝,把全家人都美坏了。
媳妇儿还特意去找冯慧珍学习做法,人家冯慧珍手把手的教会。
一点儿都没藏私。
相当于是冬天里,家里又多了一样菜。
投桃报李,人家找他不帮忙也说不过去。
九个人坐在了卡车上,来接他们的是工地的卡车,每天会负责接送。
早上接他们去工地,晚上会送到村口的大路这里,他们在走回去。
吹着寒风,一个个在车上冻的瑟瑟发抖。
到了工地之后才知道修水渠还真不是什么好活儿。
女知青被分配去了铲沙子,男知青负责推沙子和石头。
拿着铁锹干了一上午,每一个人的手上都磨出了水泡,浑身累地像是灌了铅一样。
等到中午说是可以吃饭休息,一个一个立马累得瘫倒在地上。
这个活儿可比地里的活儿累多了。
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