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“这豆芽菜不象黄芽菜神秘,就它这样子一看就知道是黄豆,爹你想,那黄豆的价格在那摆着呢,所以,这豆芽材价钱是指定上不去的。”
豆芽菜、黄芽菜
呵呵,这名字好像。
听闺女的在理,叶来银频频点头。
“再这黄豆芽也就是个家常菜,不是那矜贵的食材,酒楼就算是收,也不会很多。
但只要价钱合理,倒也不愁卖。
冬日里的能吃的菜少,镇上的人家还是舍得吃的。”
叶来银沉吟片刻,又道“馨儿得对,是这么个理。”
着话又忍不住看了王氏一眼,面带一丝为难“你爷打定了主意也要做这豆芽的营生……”
“这买卖也就是个辛苦钱,没有黄芽菜那么大的利,只要不怕辛苦,赚点零花银子贴补下家用,还是成的。
若是我姥家愿意做,她们可以在集市上卖,咱们家和大伯家照常送酒楼不就可以了?
嗯,镇上的一些大户人家,人口众多,都要采买新鲜的食材,需求量大,咱们也可以上门送菜呀”
“哈哈,还是我闺女主意多,就听你的。”
闺女起来一套一套的,叶来银听得仔细,暗想想也是这么个理,平宁镇大着呢,老丈人一家就算做了这营生,也不耽搁他们两家做酒楼的生意。
“馨儿看那豆芽菜卖多少银钱合适?”
贺馨儿歪着脑袋想了想,道“一斤黄豆可是能泡出好几斤豆芽,虽然没有计个数,不过我约摸着,泡好的豆芽有干黄豆的四五倍多。”
叶来银大喜“这样算岂不是卖一文都赚钱?”
“嗯,我琢磨着卖个3文、5文的不成问题。”
“哈哈,这利润也不了。再那豆子都是自家种的,可是没有本钱的。”
“嗯,豆子有了,只需要准备些工具,最好打制些四四方方的木制盒子,还需要好多干净白棉布。”
着话,贺馨儿深深的看了叶来银一眼“爹,我爷要做这营生,是怎么安排的?不会全指着我和娘来做吧?”
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