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杨增新点头说:“贤侄这样处理很好,很好,很好。”他连说了三个“很好”,气息已有些不均。此时,来回走动的文武官员极多,都亲眼见到几位昔日的同僚的落魄,也大概知道了事情的始末,对杨增新的态度明显疏离,只有樊耀南亲自过来拉了他入座歇息:“烤全羊已经好了,督军、少帅请入席。”

在此时的新疆,烤全羊是达官贵人、地主巴依等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的珍馐佳肴。杨增新这辈子吃过许多次烤全羊,以此次味道为最差。

同样的做工,一样的肥羊,只是心境恶劣,完全吃不出味道来。倒是张汉卿,丝毫不受刚才事件的影响,和几位高层谈笑风生,共赏佳肴。这里的羊肉果然地道,和穿越前自己在内地吃过的羊肉有天壤之别。就是东北的羊肉,也绝对做不到这样芳香的程度。

“这个烤全差距吃起来外脆内嫩,余香满口,不但味道鲜,烤的火候也好,让人不能停口啊。这个东西,究竟是怎么做出来的?”

樊耀南笑着说:“少帅,这个是本地柯尔克孜人的特色做法,称其为‘卡瓦布’,特点就在于色味俱全,香气由内至外。”

张汉卿不耻下问:“是添了特殊的香料的原因吗?”

樊耀南又替他夹了一块肥肉说:“这倒不是,香气是作料带来的。少帅,您不知道,我们这里的烤全羊和其它地方的做法不同。”

已经要离开了,张汉卿努力让气氛显得和谐,以驱散刚才的一幕导致的不和谐。作为谈资,他向樊耀南询问烤全羊的做法。

樊耀南也算是半个新疆人了,他对烤全羊还是有了解的:“选一只肥嫩的羊,剃去羊毛,灌入泻药以清除内脏杂物;再将其赶入被炉火烤得很热的屋子里,待其干渴难忍时,端来掺有各种作料的冷水,羊饱饮后再赶入热屋。如此反复数次,羊身上的作料味就愈加浓烈了。”

张汉卿点点头,意有所指地说:“原来是这样,怪不得有这么好的味道。嗯,我们新疆的改革,也像烤全羊一样,反复淘汰掉糟粕,剩下都是久经考验的德才兼备之士,大家劲往一块使,心往一处想,我想,新疆的变化,一定像这烤全羊一样,历久而弥香。”

樊耀南首先为张汉卿这即席的告白感染,然后是听出了味道的其他人,都称赞张汉卿说得巧。只有杨增新在心里气咻咻地腹诽:“大家一起把新疆这烤全羊做好了,然后让你享用!”然后又腹诽了一句:“一群马屁精!”

不管他怎么想,他知道以人民军的手段,他已经无法再向以往那样左右新疆的政局了。在失去了对军队的绝对控制权、失去了省政|府的交椅后,他这个督军已经完全沦为名义上的官职了。金树仁的失败,也让其他人看到了人民军的实力,那是明面和隐藏的力量都相当不一般啊!也就是从这顿饭起,新疆真正步入了人民党时代。?

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