大周帝国 第71章 纸坊酒坊

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“对了，烈酒也只有永恒能产吗？”姜莫皱眉问道。

“是啊，这个倒不是其他大家族不想酿，可无论如何改造酿造技术，都达不到永恒的酒力。但醉天下绝对最香醇。”丁玲提到了自家酒，还是无比自豪。

“因为那酒根本不是直接酿造出来的，需要蒸馏！”姜莫直接就讲出了属于这个时代的商业机密。

“蒸馏？”丁玲这一两天简直都要被姜莫知识轰炸了，“不会烈酒您也会造吧？”

“也只是浮于文字，略知原理，不过就是让酒精蒸发出来，让酒精浓度更高，所以会更烈。”姜莫自然可以依靠着技术牟利，但既然这个时代已经有了，所有家族知道，然后去竞争改良，不是更好。

可惜这远超过这个时代的名词，她是不太懂，只是转而问道“公子为何如此相信我，就不怕我把技术传扬出去，亦或者陷害您？”

“知识就应该天下知，才会竞争，才会更快地发展”姜莫微笑坦言，“至于陷害，我看姑娘面善，自不会害我……”

丁玲盈盈一笑，还是引出造纸前的所思“可公子为何要来大周做这些事儿？也没听闻齐国书纸更便宜，更没听齐国产烈酒……”

姜莫哑然，总不能说他才刚来这个世界一两个月，齐国世子的位置上屁股还没坐热就只能来到了大周。思索片刻道“诸侯国亦有各个大士族门阀把持，便宜的书纸除了会加深大周的恐惧，同时也会让大士族恐惧。除非大周一统天下，彻底要把士族打碎。”

丁玲将信将疑，“你心向大周？”

虽然刚刚那些话是姜莫临时想的，虽然身为齐国世子应当为齐国谋利，虽然大周官场未必多善，虽然大周针对齐国有不少手段，但姜莫从齐国一路走来，他一直希望减少战乱死亡，既然带着现代的知识过来，逐渐地也想推动整个天下发展，唯一的办法让大周用怀柔的方法逐渐一统天下。只是，真的让姬姓如日本天皇般，统治上千年真的好吗？

“这是自然”无论真心假意，在大周，姜莫必须这么回答，也努力说服自己应当如此。

“挺好的”丁玲若有所思地点头。

几人吃吃、喝喝、聊聊，很快就酒足饭饱了，而后闲来无事，姜莫又拿纸笔，画了许多示意图，从蒸馏原理，讲解到用现有粗盐制作精细“先用粗盐溶在水里，然后拿石灰石，用炭火或者石油加热，让他变成生石灰，接着加水，让他变成石灰乳，然后把饱和的石灰乳溶液加到粗盐溶解的水里，就会出现杂质，然后过滤一下。剩下的盐水直接晾在空气里，过一段时间又会出现杂质，再过滤一次。最后再蒸馏，就会得到没有苦涩味道的精盐水了。最后烧干结晶，然后研磨就可以得到比较精细的盐粒了。”

丁玲脑袋都快炸了，又新增了许多不明白的词汇，但是又不明觉厉的新奇，于是不懂也愿意细心地听。

姜莫还绘制了蒸馏酒的器具、厂房设计图，姜莫仔仔细细讲解着制作烈酒的原理，丁玲不明觉厉，一切都未开始实施，都感觉醉天下定然可以名满天下了……

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