第二章 野葱炒鸡蛋

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“呦，这是什么，白花花的。”

陈氏走到宋昭昭刚刚弄好的细盐边上，随手拿刚刚的野菜叶包了几包。”大伯母，拿手手短，吃人最短。“

陈氏包东西的手，顿了顿：”我拿你们什么了，这不是还给你们拿些白面和细米了吗“

陈氏包完细盐就匆匆忙忙的走了。

宋昭昭：恶毒妇人。

“好了昭昭，不是说，今天中午的午饭，交给你吗你爹和兄长，我估摸着也快回来了。”

“好，娘，您就等着吧。”

宋昭昭看了一眼刚刚陈氏带来的白面，，想起今天看宋家吃的都是馒头稀粥，看这样子，也像是很久没有吃过荤腥的样子，倒不如，今天给他们开开荤。

“娘，我把白面和细米也拿进去了。”

宋昭昭是看上了这些白面，今早又在厨房看到了隔壁张婶送来的猪油，就像着做一些野菜鸡蛋饼，也好好的露一手，让宋家一家子吃顿好的，这样他们才能相信她，让她出去做生意。

不过现在宋昭昭可是没有明说，要用宋母的猪油，宋母是绝对舍不得的。

虽然是这样想，但是宋昭昭也绝对没有多么心疼自己手里的猪油。

宋昭昭先将野葱去掉根和枯叶等没用的部分，把它洗净切段，再将鸡蛋打入碗中，搅拌成了蛋液，干锅里倒入猪油烧热，倒入蛋液，烧着火稍微等蛋液凝固后翻面，煎制完全凝固。再放入野葱翻炒，自己估摸了一下时间，加适量刚刚过滤出来的细盐，炒匀后，盛出锅。

厨房外面的宋母，还有刚刚回来的宋父和宋兄，都已经闻到了野葱炒鸡蛋的香味，就连隔壁的张婶，都寻着香味找了过来。

“昭昭她娘，你们宋家这今天是做什么好吃的，我在隔壁都闻到了。”

张婶担着一篓筐答应宋昭昭的猪粪走了进来。

“今天是昭昭做，我也不知道啊，不过她张婶，你这是”

宋母指了指张婶挑进来的猪粪。”这个啊，是你们昭昭和我要的。“”昭昭“

正说着，宋昭昭也端着野葱炒鸡蛋走了出来。”爹、娘、兄长，快来看看。“”宋家闺女，你的猪粪，我可是给你挑来了。“张婶指了指猪粪，“哎，你这不是刚刚的野菜吗”

“张婶，这叫野葱。”

“野葱”

“”

众人听到宋昭昭的介绍，都很是吃惊，都怕她因为落水伤了脑子，但是这个野葱炒鸡蛋的香味实在是太香了，就连现在宋家的门外都有流连的人群，向里观望。

“对，这道菜叫野葱炒鸡蛋，是我的独门绝学。”

要说是独门绝学，宋昭昭先前做美食博主的时候，学的第一道菜就是小葱炒鸡蛋。

宋父、宋母、宋兄还有张婶听到宋昭昭的介绍，都跑过来吃了几口，用猪油炒过的鸡蛋，掺杂着淡淡的肉香味，又有着清新的野葱味，实在是太香了，让大家都忘了说话。

张婶吃完几口，就忙着赶去山里去摘些野葱，顺便回家里去拿鸡蛋和猪油，让宋昭昭给她也做一道这个野葱炒鸡蛋。