第一百七十一章 做早饭

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等到第二日的一大早，宋昭昭就起来了，不过与其是说宋昭昭起得早，倒不如是说，宋昭昭因为昨晚的事情而彻夜难眠。

宋昭昭闲来无事，便先去了厨房，想要给大家都做一下早饭。

既然是做早饭嘛，早饭肯定是要吃好的，好的早饭一定是少不了蔬菜的，宋昭昭第一道要做的菜就是蘑菇炒西兰花。

宋昭昭先准备好了食材：蘑菇，当然要清洗干净、西兰花，都掰成小朵的样子，然后在盐水中浸泡清洗一段的时间。接着，宋昭昭又将蘑菇放在案板上都切成片。再将西兰花下入沸水锅中进行焯开，等到一段的时间后再捞出。菜品都准备的差不多了，宋昭昭接着就是起锅倒油进行烧热，再下入刚刚切好的蘑菇进行翻炒翻炒。再紧接着，倒入刚刚焯好的西兰花再次翻炒翻炒。然后，宋昭昭又加入了适量的盐。和其他的调味料进行炒匀就好了。

炒好了蘑菇西兰花后，宋昭昭又想要做一个山西甄糕。

宋昭昭先将芸豆进行清洗干净，又同样的将糯米也清洗干净，都泡上相当长的一段的时间。接着宋昭昭把红枣都用小刀去核，然后一一的切开。再把芸豆放锅里煮熟后再捞出，接着放入一个大碗底一一的铺开。宋昭昭又把刚刚准备好葡萄干。接着把糯米捞出，铺在芸豆上。在依次的摆入红枣，撒上一些白砂糖。接着的还要在放入一些芸豆。又继续的铺上一层糯米，同样的还是在撒上红枣与葡萄干。这次在撒上一些红糖粉。都弄好的差不多后，宋昭昭又加上了一些的清水，产不多水刚刚的没过枣子就可以。

一切都准备好了之后，宋昭昭就把甄糕的模型隔水加热进行蒸上，等一段的时间就可以吃了。

做完了山西甄糕，宋昭昭又打算做一道油炸素鸡菠菜荞麦面。

这道菜需要的材料有油炸素鸡、菠菜、荞麦面。但是这里面没有炸素鸡，也更没有荞麦面，不过这些啊，对于宋昭昭来说也不是什么难事，宋昭昭惯是能够把难事给轻松的解决的。

炸素鸡，就用之前的炖鸡肉，进入油锅里面进行炸制，炸到外酥里嫩的状态就差不多了，至于荞麦面，宋昭昭也是确实的能够做出来的，但是毕竟时间还是有限的，宋昭昭只能够用普普通通的面条来解决了，等到以后有了时间，宋昭昭确实的也是想要做一些荞麦面的。

一切都准备好了，宋昭昭先将菠菜进行清洗干净，然后去除菠菜的根部，接着，宋昭昭又将荞麦面下入清水锅中煮开、煮上较短的一段时间就好了，不用太长，不然面煮过了，也就失去了他筋道的口感了。接着，宋昭昭下入了油炸素鸡，再加适量的调味料。加适量的盐。

“这个古代的调味料是真的难吃极了。”

宋昭昭做着饭菜，还不忘记吐槽着。

宋昭昭把调味煮开。然后，再将菠菜折成两段，先合入菠菜梗，然后翻动一下煮开。最后，合入菠菜叶再次的翻动一下煮开，就这样，一道油炸素鸡菠菜荞麦面就做好了。