第一百六十八章 做菜1
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宋昭昭做完了黄焖鸡,就又想要做下一道菜了,那就做青椒蒜末汁淋蒸鱼吧,虽然刚刚的是已经有了焗鲈鱼了,但是鱼类的菜还是要有一条不那么辣的,毕竟宋昭昭还是记得,上一次吃饭菜的时候,有些人还是不那么喜欢肉菜的。</p>
既然要做蒸鱼的话,鱼还是要选珍珠斑鱼,这种鱼可不好找,这可是宋昭昭昨日特别拜托送菜的老伯,给自己着重寻来的,也幸好老伯给宋昭昭寻来了,要不然,宋昭昭恐怕的要放弃这道菜了。</p>
只见宋昭昭和处理往常的鱼一样,先去处理好了珍珠斑。然后在珍珠斑上面用刀划上花刀,随后,宋昭昭把珍珠斑放到碟子的上面,然后又在珍珠斑上面铺上了姜丝。放好姜丝后,宋昭昭把珍珠斑放到锅内惊喜清蒸。</p>
在蒸鱼的过程之中,宋昭昭接下啦就是准备煮料汁的食材了,宋昭昭找出来青椒,再把青椒给切成圈,又把蒜给切成蒜末。然后宋昭昭就来煮酱汁了,宋昭昭先热锅放入油,然后下入刚刚切好的青椒圈炒一会儿的时间,直到青椒圈断生后,宋昭昭又放入了蒜末进行炒香,接着,宋昭昭放入糖炒匀,又放入了一点自己做好的酱油继续的翻炒均与,最后宋昭昭加入少许生粉,用水煮,这样酱汁可以稍微的变得稠一点。</p>
这时候,刚刚蒸的珍珠斑也熟了,蒸好的鱼会有很对的汤汁,宋昭昭把这些汤汁都给倒掉。又把刚刚煮好的酱汁都淋在蒸好的鱼表面就做好了青椒蒜末汁淋蒸鱼。</p>
“姑娘,这道菜也好香啊。”</p>
梓芬等到宋昭昭做完菜后,闻到了味又凑了过来。</p>
宋昭昭看着梓芬笑了笑:“这回就算是香,你也不能先吃了,这条鱼可只有一条的。”</p>
宋昭昭看着梓芬故意的调侃着梓芬。</p>
梓芬:“......”</p>
“姑娘,你就不要拿梓芬开玩笑了嘛。”</p>
梓芬低着头嘟着嘴。</p>
宋昭昭看着这样子的梓芬,实在是觉得梓芬可爱极了,忍不住的笑了出来。</p>
“那好,梓芬,我不拿你开玩笑了,你先在去把那些排骨都给剁好给我送过来。”</p>
梓芬也是一副调皮的看着宋昭昭,笑了笑:“姑娘放心,梓芬会很快的就把剁好的排骨给姑娘送过来的。”</p>
梓芬倒是迅速,说完了话,梓芬就立刻的转身去剁排骨了,当然了,宋七律这个梓芬的小跟班肯定的也是跟着梓芬一起了。</p>
不过...说起来这个宋七律啊,也是真的有意思极了的,自从宋七律认识了梓芬,这个堂堂正正的锦衣卫就没有在你们在北镇抚司待过了,是梓芬去哪里,这个宋七律就跟着梓芬去哪里,天天的不务正业,这个陆尘陌也居然不去怪罪,宋昭昭实在的是搞不懂了。</p>
只不过宋昭昭不知道的是,宋七律一直跟着梓芬的原因,一开始的时候,完全的都是陆尘陌的吩咐,因为只有这样的话,梓芬每一天都有宋七律陪着,她就不会那么总要去找宋昭昭了,而陆尘陌就可以满足了自己的小九九了。</p>
梓芬和宋七律在去剁排骨的时候,宋昭昭刚好的时间把刚刚做上一道菜的桌子和锅给收拾一下,至于陆今墨呢,她现在的任务就是陪着那位最闲的长公主殿下了,虽然陆今墨很是不愿意,但是也无可奈何,宋昭昭她们总不能把这么的一位尊贵的长公主殿下给仍在一旁不敢不顾吧。</p>
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