第一百二十三章 做饭2

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宋昭昭刚刚的被陆尘陌那么的一打岔，还真的是彻底的忘记了自己要做饭菜。进了厨房这么半天了，除了陆尘陌刚刚做的萝卜干炒腊肉，自己才是刚刚的做了一个自制料酒和自制料油，可这些都不是饭菜啊。都是不能吃的。

既然要赶快的做饭菜，那就先做肉类吧，菜可以慢慢的炒，宋昭昭环顾了一下厨房的四周，有今日刚刚买回来的排骨，刚刚好，那第一道菜就做酱香蒸排骨吧。

只见宋昭昭先将排骨都清洗干净，然后把排骨放入一个大盆中，依次的放入盐、葱姜水、还有自己刚刚做好的自制料酒、淀粉和其他的各味调味料，先把排骨拌匀腌一段儿的时间。

排骨腌好后，宋昭昭再把刚刚的排骨放油锅中，炸至金黄色的样子。把排骨依次的码入到碗中。宋昭昭又再另取一个碗，在碗里面放入两小勺豆酱。一点点的白糖来进行调味，再放入一些其他的调味料。又加入了适量开水。都搅拌均匀。倒入刚刚码好排骨的碗中。把排骨碗放入蒸锅内。进行蒸煮就好了。

“好了，第一道酱香排骨就做好了，酱香味浓，软烂脱骨。一定很是好吃。”

陆尘站在一旁看着宋昭昭，全程根本的就没有自己搭手的机会，这样的宋昭昭，让陆尘陌无比的佩服。

“昭昭，你真厉害。”

宋昭昭：“”

这个陆尘陌又抽什么疯了！

宋昭昭看着陆尘陌，尴尬的一笑：“好久没有做豆腐了，下一道菜就做蒜苗豆腐好了。”

陆尘陌点了点头，没有说话，陆尘陌可不想打扰到宋昭昭的。

宋昭昭其实也不是询问陆尘陌的意见，宋昭昭现在自然是看见什么做什么了，只不过自己刚刚好的看到豆腐，那就做豆腐了而已。

说做就做，宋昭昭先将蒜苗都清洗干净，再切成段儿放到一旁备用。接着，宋昭昭又将白豆腐切成小块。

一切的的准备工作都做好了之后，宋昭昭先在锅中热上油，再放入白豆腐。把白豆腐煎至两面金黄的样子。随后宋昭昭加入一些调味料。差不多的样子后，宋昭昭又加入适量清水，将水煮开，将白豆腐焖至入味吸满汤汁。最后宋昭昭放入蒜苗，把蒜苗炒至断生就做好了。

“昭昭，这是又做好了一道菜吗”

宋昭昭开心的点着头：“做完了，可以去做下一道菜了。”

宋昭昭刚刚在做菜的时候，留意了一下时间，刚刚的那么一当误，都快要到吃午饭的时间了，宋昭昭可不敢再当误时间了。

菜已经做了三道，这么的半天，一道主食都没有准备呢，宋昭昭绝对，先把主食给做出来。

宋昭昭很怕自己来不及的去做那么多菜，那宋昭昭就打算在做主食的时间，多费一点的功夫，那这第一道主食的话，宋昭昭就做四季豆腊肉焖饭。

宋昭昭先将大米都清洗干净放入到碗中，再在米碗中倒入差不多没过一指节的清水。

然后宋昭昭又在锅中加入了适量的植物油，先后放入蒜末进行炒香，随之宋昭昭放入腊肠翻炒一段儿的时间。又加入了四季豆再次的进行翻炒，直到四季豆变色。最后，宋昭昭加入盐和其他的调味料再次的烦炒均匀。

四季豆炒腊肉抄完后，宋昭昭把四季豆炒腊肉放入刚刚的米碗里面，把米碗放到锅中进行蒸煮。

“昭昭，你这是做什么啊，怎么把米饭和炒菜放到一起啊，还蒸煮啊”

站在一旁的陆尘陌，看着宋昭昭的这一个举动，有些很是不解。