第95章:羊肉火锅
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剁了一些羊骨头熬锅底,林阿娇就带着众人弄待会要涮的配菜这些。
家里有白萝卜,白菜,还有冬瓜,林阿娇又买了香菇,西红柿一些素菜,又切了两大盘羊肉,还有猪肉也切了一点。
之后就是吃火锅必备的料碟,小米辣,蒜沫,再浇上热油激发香味,蘸着吃火锅简直了。
不能吃辣的三小只和顾祖母,林阿娇就没有给他们放小米辣,就只放了蒜沫和香菜,味道也不赖。
之后众人就围坐在炉子旁边,林阿娇先给众人打了个样板,如何吃羊肉火锅。
烫好的羊肉片在料碟里一裹,沾满了蒜沫小米辣红油的羊肉片,油光蹭亮的,让人看一眼就食欲大开。
林阿娇顾不得烫嘴,直接吃进了嘴里,一边呼呼,一边直道:“嗯…就是这个味!”
一旁的三小只早就忍不住了,见林阿娇吃得满脸的享受,都纷纷学着她的样子,捡了自己喜欢吃的放在锅里烫。
顾祖母如今年龄大了,最喜欢吃的就是这种带汤水的,热乎乎的东西,一边吃还一边夸着林阿娇真能干,连味道这么大的羊肉都能做得这么好吃。
虽然还是有膻味,但此时闻见的这个膻味已经不臭了,而是那种香香的膻味,让人闻了就恨不得赶紧吃上一口。
特别是涮菜的汤,奶白奶白的,在这深秋的傍晚喝上一口热乎乎的羊肉汤,那简直是从外暖到了心里。
“如果天天都能吃到羊肉火锅就好了!”小阿若感叹到。
一旁的秦羡看着一脸吃货的小女儿,打趣道:“羊肉这东西可不常见,哪能天天吃得到啊?”
小阿若一听她的愿望实现不了,小嘴瞬间撅得老高,闷闷不乐了起来。
林阿娇见状,哄道:“天天吃羊肉火锅你不腻啊?我才不要天天吃呢,我要变着花样天天吃新的东西!”
“世界上还有比羊肉火锅还好吃的吗?”小阿若觉得今天晚上的羊肉火锅就是她吃过最好吃的东西了!
连以前的手抓饼,红烧肉都比不上今天晚上的羊肉火锅。
看着这么快就比羊肉火锅征服了的小阿若,林阿娇心想,这才哪到哪啊?
一个小小的羊肉火锅就是世界上最好吃的东西了?
“当然有啊!不过呢,这些都得等你自己慢慢去发现!”林阿娇喝了一口热乎乎的羊肉汤说道。
“等我哪天有空了,找到可以做奶茶的东西了,你就会觉得你说羊肉火锅是世界上最好吃的东西,有多后悔了。”林阿娇说道奶茶,发现自己也有点馋了。
没有人能拒绝碳水带来的快乐!
“奶茶!?”众人又从林阿娇的嘴巴里听到了一个新鲜的词语。
奶茶是什么?
用奶泡的茶吗?
那能好喝吗?
“现在先不说奶茶了,左右我都没找到做奶茶的原料,等以后遇见了就做给你们喝,保证让你们只要喝上一口,就会爱上奶茶的!”林阿娇摆摆手道。
做奶茶得需要牛奶,羊奶的话不知道可不可以,她没试过,但是牛奶她前世还是试过的,做出来的奶茶跟奶茶店里的味道一模一样。
就是不知道哪里有母牛正在产奶啊!
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