第五百三十五章：吴垒与观众的战斗
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这一次，她先品尝到的不是鸭油和鸭肉的香气，而是馅料的鲜美。
几种海鲜原料所激发出的鲜香气息，甚至盖过了鸭油的香气，让她像是在品尝海鲜佛跳墙一般。
随着她牙齿的落下，盖在馅料上方的鸭肉和鸭皮才落在了舌头上，释放出了它们的滋味。
和川式炸过的脆皮不同，红焖的鸭皮已经像是豆腐一样软烂，轻轻一嚼，就混在了同样绵软的鸭肉里，化为了鸭肉中的汁水。
和川式的纯粹鸭油香气不同，红焖的鸭皮和鸭肉里有着酱油和糖色的香气，葱香气息浓郁，味道更为厚重。
但它的厚重却并没能掩盖馅料的鲜香。
蒋馨的每一次咀嚼，牙齿都会咬到馅料里那些小粒的海鲜丁。
而它们在牙齿的压力下，也在释放出一股股的鲜美汁水，冲淡鸭肉的厚重香气，让自身的海鲜香气更为凸显。
这种感觉就像是一锅浓汤里放着一颗颗鲜味爆珠，每一次咬破爆珠，就会有大量的鲜味释放出来。
这些鲜味不光刺激着味蕾，也让整锅浓汤愈发鲜香，滋味更上一层楼。
而在她的咀嚼下，从鸭肉到馅料的口感也呈现出了不同的层次感。
先是鸭皮的软糯，再是鸭肉的绵软。
馅料里，海参、香菇的软糯，虾仁、蹄筋的Q弹，干贝、火腿的绵软，也都格外清晰，层次分明。
而最让蒋馨惊喜的，还是馅料里的荸荠。
虽然被一起炖了一个多小时，但它的内芯里还保留着一丝的脆感。
在其他要么软糯，要么Q弹的食材之中，它的口感格外明显，让人乐此不疲，只想一口接着一口的咀嚼，不想停下来。
在蒋馨咀嚼的时候，其他人也都相继品尝到了这份口感和味道都截然不同的传统式八宝葫芦鸭。
“区别好明显！”
黄小明忍不住惊叹：“都是同样的鸭子，只是填的馅料不同，一个蒸，一个煮，口感和味道就完不一样。
感觉就像是在吃完不同的两种食物一样，这有点神奇啊！”
吴垒和赵金麦都没有说话，只是在埋头苦吃。
刘艺菲尝了一口，就放下了汤匙，笑盈盈的欣赏着他们吃得香甜的样子。
这应该就是一个厨师最幸福的时刻了吧？
吴垒舀起了一勺，递到了镜头前，嘿嘿笑着逗弄：“看着怎么样？好吃吧？哎呀！可惜伱们吃不着，哈哈！”
直播间观众见状，顿时气得火冒三丈。
“小人得志！气煞我也！”
“你有种就飞来莆田塞我嘴里，我就算你厉害。”
“给我吃！啊~！”
“吃吧吃吧！胖死你算了！”
“哼！痛风套餐！这一顿下去，你的嘌呤值要坐飞机咯！”
“吃嘛吃嘛！搞得晚上不用加练一样。”
看着观众的弹幕，吴垒嘿嘿笑得得意。
“练就练呗！吃了这么好吃的东西，多练点力量也是应该的。”
吴垒得意的说着，就把汤匙里的馅料塞进了口中，一边咀嚼，一边夸张赞叹：“妈呀！太香了！这是我吃过最好吃的鸭子了！
它的味道，怎么跟你们形容呢？啧！
唉！算了，不形容了，反正你们又吃不到！”
说着，他就故作惋惜的摇了摇头，一副很欠揍的样子。
直播间观众气得半死，于是又发动了新一轮的表情包攻势。
吴垒见状，也不甘示弱，一勺接着一勺，还故意在镜头前演示着品尝美味的样子，哈哈笑得开心。
很快，一份传统红焖八宝葫芦鸭就又被吃完了。
几人将盘子里的汤汁都刮了个干净，依然有些意犹未尽。
蒋馨舔了舔嘴唇，感叹：“完了，我已经不想走了。”
黄小明闻言，笑着打趣：“每一个来我们节目的嘉宾，都是这么说的。”
“那当然了，有这么好吃的菜可以吃，谁想走啊？”
蒋馨看了眼李逸，嘿嘿笑问：“诶？逸哥有女朋友没有？”
听到她的话，一旁的赵金麦顿时看向了刘艺菲。
刘艺菲在收拾着盘子和筷子，像是没听到，但赵金麦却仿佛能感觉到，她的耳朵已经竖起来了。
黄小明笑道：“没有啊！怎么，你看上我们逸哥了？”
“哈哈！”
蒋馨笑了声，开玩笑：“谁要是能和咱们逸哥在一起，那真是不愁吃不愁喝了。”
“蒋馨姐。”
刘艺菲忽然开口叫她：“你来帮我洗碗吧？”
“好嘞！”
蒋馨爽快答应，撸起袖子就来到了刘艺菲身旁：“放着我来吧！”
3
(本章完)
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