第三十七章 惊艳新菜品宴席,哇喔!
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把东西都凑齐,已经是辰时中了,宋福宝从院子里起身,看了看灶屋里一堆厨子有些不放心,“刘爷爷,这么多人,可以吗?”
刘掌柜一下子就懂了,却也惊讶宋福宝的懂事,都说穷人的孩子早当家,但本质上是早早学会做家务,承担家庭责任的意思。
和会来事儿,懂人情往来等那是两码事,所以之前宋福宝做菜好吃,有惊讶但不多,但是现在,惊讶和好奇就多多了。
她才六七岁模样就能想得这么多,着实和生长环境,年岁不符。
他笑笑,不动声色的冲厨房里面喊,“除了李小二,其他人部出去院子里等着,小厨神要给咱们露一手了,家传绝学不可外露!”
一句话就把人部弄了出来,还不会得罪那些大厨,毕竟是宋福宝家秘方的原因,可不是他不相信自己的人!
当然也怪不到宋福宝身上,毕竟是家传绝学,换谁能给别人看呢?
原本质疑声很多,但是因为豆腐早就声名鹊起,众位大厨,墩子,都已经半信半疑了,更多的还是期待,所以他们出来看到宋福宝时,也只是笑笑不多说什么。
宋福宝和宋奶奶等人都出来,他们才走进去,这才发现里面留下的李小二就是昨天迎接他们那个小二。
竟然还是掌柜的心腹!
刘掌柜也跟着进来,胖胖的脸中间挤成一团超大苹果肌,“大娘,丫头,这是我亲侄儿,你们放心吧,可以相信,他学东西快得很,而且为人机灵,您二位尽管吩咐他!”
说完,就在旁边观摩起来。
从磨豆子开始,到煮豆浆,豆花,卤水点豆腐,包出豆腐模型宋福宝程仔细讲解了一遍,李小二也确实表现得如同刘掌柜说的那样。
二人只知道有豆花,却不知道有豆干,所以豆干被倒出来放在一旁盆里的时候,二人都不太理解。
“丫头,这就是你说的新的东西,怎么黄黑黄黑的,闻起来倒是香得很!”刘掌柜指了指,颇有兴趣。
“这就是豆干了,也是用大豆做的,但是产量比较低,一斤黄豆可以做三斤多豆腐,但是只能出不到一斤的豆干,这个豆干也可以用来炒菜,凉拌,非常好吃。”
宋福宝介绍完,刘掌柜当即就明白了。
“好,这不能算是豆腐做的菜,而且做工精细,闻所未闻,我也不坑你们,只要是大豆做出来和豆腐不甚相同的东西,卖给我,一两银子或者二两银子一道,也是只供应我们家,成与不成?”
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