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这半碗加了盐的清水,是待会儿他杀鸭子的时候,接鸭血用的。

鸭血和这些加了盐的清水混在一起,静置半个小时左右,就会微微凝固。

到时候倒进开水锅里稍微煮一会,就会变成血豆腐。

这些他都门清。

将碗和菜刀放在灶面上,他拿起葫芦瓢从水缸里舀了些清水倒进锅里,盖上锅盖,就去灶膛口点火,准备烧开水。

杀鸭子,需要开水给鸭子褪毛。

做这些事的时候,他一直有点走神。

杀鸭子、炖鸭子对他来说没难度,做这些事凭着本能就行了,他心里在想接下来该怎么做,做些什么,才能把这个家的日子越过越好。

重生前,他一直混得不咋样,读书也不多,如今,重生回来,一些高大上的行业,他不觉得自己有资格去做。

不仅因为他不了解,也因为他家穷,没资本。

但重活一世,如果让他只是老老实实去打一份工,挣些死工资去供弟弟、妹妹读书,顺便供养母亲,他也觉得有点太浪费这次莫名其妙的重生机会。

他知道其实有不少暴发户也没什么文化的。

而那些暴发户之所以能发家,往往也就是抓住了一个好机会。

这样的好机会,重生前,他一直没抓住过,以他的眼光,也看不见什么好机会。

但他现在重生了,未来几十年哪些行业挣钱,他比谁都清楚。

所以,有哪些好机会,他知道。

别的不说,等房地产行业爆发的时候,只要他提前在低价的时候,多买几套房子,他这辈子就发了。

这是他知道的最简单的发财之路。

但现在距离房地产爆发,还有好几年。

最重要的是他家太穷了,有一个好赌的父亲,他家本来就比村里多数人家都穷,何况他爸现在还失踪了,连仅有的一个挣钱的劳动力都没了。

所以,他的当务之急,应该是赶紧挣钱。

否则,他就算明知道几年后,房地产行业就会一路暴涨,他也没钱参与进去。

娴熟地点燃灶膛,将一根根干柴放进灶膛里,厨房门口传来一阵脚步声。

“大哥,我来帮你……”

是妹妹葛玉珠的声音。

徐同道抬头瞥了她一眼,拍拍手上的灰尘,起身拿起灶台上的瓷碗和菜刀,走向地上那只嘎嘎叫着的老鸭。

“好!你帮我提着鸭子,拎脚!抓翅膀!”

“哎,好的!”

妹妹很听话,弯腰拎起鸭子的两只脚,另一只手抓住鸭子两只翅膀,徐同道将装着盐水的瓷碗放在地上,菜刀横放在碗口,一手捏着鸭头,一手干净利落地将鸭脖子上的一撮毛拔掉,然后拿起菜刀,随口对妹妹吩咐一句:“拎高一点!”

“哎!好!”

妹妹闻言,马上将鸭子提得更高一些。

徐同道随手拿起菜刀,一刀划过刚刚拔掉毛的那截鸭脖子,殷红的鸭血顿时哗哗地流进瓷碗中的盐水里。

将死的鸭子拼命挣扎,但已经无济于事。

没多久,被割开的脖子就没什么血流出来了。

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