第三百二十四章 食堂改革计划

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林平笑着跟李新国和吴必辉说道“我记得咱们学校也就200多个通校生吧？这一眼扫过来可不止啊。”

李新国和吴必辉讪讪的笑了笑，然后吴必辉说道“以前这些小吃车不能靠学校这么近的，这不前任校长被抓了，餐厅负责人也跟着出了事，怕餐厅供不上学生们的用餐，所以就……”

李新国也说道“主要现在学校有点乱，没精力管这些小商小贩。现在好了，您来了，就可以治理一下这些小商小贩了。”

林平笑而不语，然后往前走着，挨个摊位查看，摊位的小老板们见了李新国和吴必辉都会热情的打招呼，还会客气地说道“李主任，吴队长，来吃个肉夹馍啊？我请，不要钱。”

李新国和吴必辉两人赶紧摇头。

林平笑着说道“李主任、吴队长，你俩和这些商贩很熟啊。”

两人没敢说话，也不知道该怎么说，两人一个负责学校的产业，一个负责学校的治安，自然也包括校门口这条街上的商业行为，毕竟按理来说，学校门前这条街是不允许摆摊卖小吃的，所以，这些小商贩难免要和两个打打交道。

林平又对着卫华他们几个说道“你们想吃什么就买什么，今天老师我请客。”

卫华笑着说道“不用，老师，我们有钱，你能带我们出来就已经很好了。”

赵一卓和刘壮健也赶紧跟着说道“就是就是，哪能让林老师请客。”

林平笑着说道“你们三，还跟老师客气。”

但是三个孩子坚决不让林平请客，而是自掏腰包去买自己想吃的。

而看完所有的小吃车后，林平突然问道李新国和吴必辉“李主任、吴队长，你们怎么看这些小商小贩？”

李新国和吴必辉两人一愣，对视了一眼，李新国想了想开口说道“这些小商小贩在咱们学校前面影响学校的形象，而且卖的东西不干净、不卫生，存在食品安全隐患，我们要对学生的安全进行负责，所以要尽快进行清理，让学生们可以在学校的食堂里吃饭。”

吴必辉也赶紧点了点头说道“对对对，李主任说得对，我下午就带保安把这些小商小贩赶出这条街，不让他们继续待在这里。”

林平沉吟了一下说道“李主任说得对，这些小商小贩确实有的不干净、不卫生，而且存在食品安全隐患。为什么呢？”

不等李新国和吴必辉两人回答，林平自问自答道“因为缺乏有效的监督和审查。”

林平转过头来看着两人说道“是不应该让他们待在这里，这些小商小贩你们都认识是吧？这样，你们两个通知一下这些小商小贩，下午来学校开个会。”

“开会？啥会啊？”李新国好奇的问道。

林平说道“关于学校餐厅改革和窗口承包的会议，咱们学校现在不是没人承包吗？下一步也不需要让人承包整个餐厅，咱们把这些商贩请进学校里，然后对他们的食材、用油和做法进行严格的监督，让他们入驻学校。既然学生们喜欢，我们为什么不满足学生们的饮食需求？”

林平最后说道“所以，下一步，咱们学校的食堂要搞窗口承包制度，一个窗口一个窗口的往外承包，让这些商贩成为学校食堂的一部分，实现我校的餐饮多样化和食堂新发展。而不再是餐厅承包制度，我们不再把整个餐厅承包出去。”

李新国听了有点懵“林校长，您真的确定要这么做吗？”

林平的做法让李新国有点出乎意料，这个做法是可行的，毕竟大学高校一般就是这种制度，但是这种做法就会使得四中的餐厅收入和利润公开透明化，身为校长的林平就不能从中获得灰色收入。

所以，李新国不是很能理解林平的做法，他甚至觉得林平有点傻，上百万的灰色收入不要，不是沙壁是什么？

林平看着李新国笑着说道“当然，今天下午就开会，你们总务处和餐厅那边的人都来参加，还有这些小商小贩。”

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